J'espère que ce sera bon

J'espère que ce sera bon141 recettes

Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Toutes les recettes de "Légume" - page 7


Bruschettas bacon tomates gruyère

Bruschettas bacon tomates gruyère

     Le soleil commence à s?insinuer dans mes assiettes et ça se voit.

Salade tomates séchés, mozzarella, melon

Salade tomates séchés, mozzarella, melon

     Aujourd?hui, je vous propose plus une idée de salade composée pour varier vos salades estivales qu?une vraie recette puisque dans ce genre de cas tout est plus ou moins à adapter à?

Soupe de melon au miel et au basilic

Soupe de melon au miel et au basilic

     En ce moment je m?oriente beaucoup vers des recettes qui demandent peu de temps de préparation, parce que j?en manque, et qui sont assez rafraichissantes comme vous pouvez le voir.

Velouté courgettes/curry

Velouté courgettes/curry

     Je pense que ces derniers temps ont été pas mal remplis avec des recettes sucrées (je ne me souviens même pas de la dernière fois que j?ai posté une recette salée pour tout vous dire).

Galettes de carottes

Galettes de carottes

     Il faut savoir que je fais peu souvent de recettes salées car je mange à la cantine de mon boulot tous les midis de la semaine, que je mange quasiment exclusivement de la soupe ou de la salade?

Moelleux orange, chocolat, Grand Marnier et ricotta

Moelleux orange, chocolat, Grand Marnier et ricotta

     Je ne pouvais décemment pas me contenter d?une recette salée pour cette semaine, d?autant plus des légumes? C?était beaucoup trop raisonnable !!! On se retrouve donc av?

Crêpes de courgettes

Crêpes de courgettes

     On se retrouve pour une recette salée ET avec des légumes, WAHOU.

Flans de courgettes

Flans de courgettes

     Je sais que je vous ai déjà proposé des flans de courgettes une fois mais pour tout vous dire j?avais totalement oublié quand j?ai testé cette recette en me disant que ça ferait de?

Soupe froide de courgettes à la menthe

Soupe froide de courgettes à la menthe

     Il ne fait pas encore un vrai beau temps d?été mais j?ai vraiment envie de manger des choses légères et estivales en ce moment malgré la pluie, des petits plats assez frais et rapi?

Smoothie melon cerises

Smoothie melon cerises

     Bon là vous allez peut-être trouver que ça commence à faire beaucoup.

Tarte fine aubergine, coppa, mozzarella

Tarte fine aubergine, coppa, mozzarella

     Je comptais vous proposer initialement une nouvelle recette de glace, bien plus diététique que celle au beurre de cacahuètes de lundi, faite uniquement à base de fruits, aussi appelée nice cre?

Quiche courgette, champignon et coppa

Quiche courgette, champignon et coppa

     Encore une tarte salée oui je sais.

Pommes de terre Hasselback

Pommes de terre Hasselback

     Eh non, vous ne rêvez pas? Une recette salée ! Et une recette salée qui n?est ni une soupe, ni une salade, ni un cake, ni une quiche qui plus est.

Frites de patate douce épicées (au four)

Frites de patate douce épicées (au four)

     On passe directement au plat de résistance en cette semaine de Thanksgiving avec des frites de patate douce épicées.

Aiguillettes de canard à l?orange avec son potimarron et ses marrons rôtis

Aiguillettes de canard à l?orange avec son potimarron et ses marrons rôtis

     Pour aujourd?hui, je vous propose un plat salé et complet, qui peut être servi tant pour les fêtes que simplement pour vous faire plaisir.

Pommes de terre farcies jambon/poireaux

Pommes de terre farcies jambon/poireaux

     Depuis le début de l?année je vous ai proposé beaucoup, beaucoup plus de sucré que de salé.

Quenelles de pommes de terre et courgettes

Quenelles de pommes de terre et courgettes

     Voici un accompagnement très doux qui saura accompagner quasiment n?importe quelle source de protéines, poissons comme viandes, et que vous pourrez assaisonner selon vos envies du moment?

Tarte champignons/pancetta

Tarte champignons/pancetta

     Les beaux jours revenant, il est temps de revenir sur des recettes plus estivales comme les salades, les tartes et les cakes salés.

Wraps poulet, carottes, mimolette

Wraps poulet, carottes, mimolette

     Voici une petite idée garniture pour wrap qui changera des traditionnels jambon/kiri.

Eclairs mousseline vanille et brunoise de mangue

Eclairs mousseline vanille et brunoise de mangue

     Après mes choux au chocolat, j?ai rapidement eu envie de retenter l?expérience, sous forme d?éclair cette fois et avec une garniture plus légère et fruitée.

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