J'espère que ce sera bon245 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Saumon, poivrons jaunes, citron vert
Voilà une nouvelle recette de saumon qui change de ce que je vous propose d’habitude.
Gratin de pommes de terre au citron vert et noix de coco de Yotam Ottolenghi
Nouvelle recette de Yottam Ottolenghi et nouvelle recette de roi.
Soupe de curry de coco aux patates douces, épinards et boulettes de poulet
Même s’il fait de plus en plus chaud, certains jours le froid devient saisissant avec la pluie et le vent.
Polenta crémeuse, fondue de poireaux, fêta et œuf mollet
Voilà une idée de repas assez rapide et originale.
Tsukune aux poireaux
Et hop voilà une nouvelle recette de tsukune, ces délicieuses boulettes de viande japonaises ! Cette fois-ci, j’ai utilise la recette de Cooking Mumu « parfumée » au poireau.
Pâtes sauce carottes/miso et gremolata
Et oui vous ne rêvez pas, encore une recette végétarienne (et encore une fois ce fut totalement par hasard).
Chou-fleur rôti au parmesan
Ce n’est pas souvent que je vous propose une recette de légumes seuls qui ne soit ni une soupe ni une salade mais celle-ci est un véritable coup de cœur.
Blancs de poulet grillés et pommes de terre sautées
On se fait une petite pause entre la Chandeleur et la St Valentin pour quelque chose de très important qui tient en deux aliments : poulet-pommes de terre.
Velouté de carottes au curcuma et crème de fromage frais de Cyril Lignac
Ça y est je suis de retour !!! Au milieu de toutes ces recettes festives, il a bien fallu continuer de manger.
Purée de patates douces au sirop d’érable
Je ne sais pas pourquoi mais j’ai eu une envie subite de manger une purée de patates douces.
Courges spaghetti façon lasagnes
Les courges spaghetti, voilà un légume dont le nom m’a toujours intrigué.
Risotto au potimarron
J’ai laissé les courges de côté pendant quelques temps à cause du beau temps qui nous a inondé pendant plusieurs semaines mais me voilà de retour avec une recette salée.
Gnocchis de pommes de terre maison
Attention tuerie !!! Encore une fois Bernard a frappé… Il y a quelques temps j’aurais cru impossible pour moi de réussir à faire des gnocchis maison et me voilà à réussir ce chef d’œuvr…