
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

Seconde et dernière galette de l’année (je suis raisonnable en 2025 :p) : une galette des rois à la crème d’amande et aux poires rôties à la fève tonka.

C’est parti ! La saison des galettes est enfin officiellement ouverte.

La saison des fêtes ne serait pas complète sans une vraie bûche traditionnelle pâtissière.

Deuxième et avant dernière bûche de l’année : une nouvelle bûche entremets.

Si vous n’avez pas envie d’une bûche à Noël, je vous ai préparé une recette facile et rapide à réaliser mais toujours aux saveurs de l’hiver : un tiramisu à la crème de marrons.

Puisque ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de petits gâteaux tous simples au chocolat, j’ai voulu me faire plaisir.

Voilà la recette tant attendue du carrot cake qui a fait l’objet de mon second live sur Twitch.

Qui dit rentrée dit gâteau ! Et quoi de meilleur qu’un marbré ultra moelleux avec la saveur de votre pâte à tartiner préférée ? Je vous propose donc ici une recette qui devrait fair…

Je continue de profiter des courgettes en vous proposant un gâteau de courgettes.

Je continue dans les fruits de saison avec la première recette de tarte à la pêche que j’ai cuisiné dans ma vie.

Après les simili tiramisu à la myrtille, je vous propose ici la version cheesecake pour les amoureux de ce dessert américain.