J'espère que ce sera bon719 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Madeleines gingembre citron vert
Ça faisait un petit moment qu’on n’avait pas eu de petits gâteaux tous simples sur le blog.
Avocado toast harissa, œuf, fêta et miel
Nouvelle semaine, nouvelle recette de type brunch ! Je trouve vraiment ça génial avec les beaux jours quand j’ai un peu la flemme de cuisiner et envie de me lever tard.
Gâteau citron, huile d’olive, framboises de Pierre Hermé
Je l’admets l’intitulé de la recette peut faire peur.
Brioche perdue roulée façon chaï latte
Le saviez-vous ? Il est tout à fait possible de parfumer votre pain perdu en aromatisant le lait dans lequel vous le trempez.
Soupe froide de pêches yaourt cardamome
Voilà un dessert tout en fraicheur pour finir un repas (ou même à consommer dès le matin à la place d’un smoothie pour faire le plein d’énergie).
Milkshake au chocolat
Encore une recette de milkshake !!! Il y en a déjà une au chocolat sur le blog mais j’ai voulu l’adapter aux proportions que j’ai trouvé cette année.
Croque-Madame épinards saumon fumé
Même si je ne brunch pas souvent j’adore les aliments qu’on sert souvent pendant ce repas : pancakes, gaufres, avocado toast, œufs brouillés, saumon fumé… Tout est toujours excell…
Tarte au sucre de Cédric Grolet
Le lundi c’est boulangerie !!!! Et aujourd’hui, quel plaisir que de vous proposer cette recette.
Glace à l’eau mangue passion
Que diriez vous d’une pause fraîcheur avec ces glaces à l’eau exotiques mangue passion ? En seulement 3 ingrédients et 10mn de préparation vous aurez de quoi faire plaisir à 4 assoiffés…
Tablette de chocolat au lait, raisins secs et noisettes
Ma nouvelle petite lubie : faire mes propres tablettes de chocolat.
Aubergines grillées au four, sauce au yaourt grec
Je vous avais déjà proposé des aubergines grillées au four l’année dernière.
Scones
Pour changer un peu des brioches au petit-déjeuner, j’ai jeté un coup d’œil outre-Manche d’où je vous ai rapporté une nouvelle recette de scones.
Macarons Carambar chocolat
Bon, je vous ai déjà bien bassinés la dernière fois avec mes tribulations macaroniennes inintéressantes au possible.
Tarte courgettes mozza basilic et sa pâte à l’huile d’olive
Encore un plat très estival dans sa composition : des courgettes, de la mozza, du basilic, de l’huile d’olive.
Financiers au chocolat de Jean-Paul Hévin
Voilà de petits financiers au chocolat tous simples dont j’ai piqué la recette à Jean-Paul Hévin.
Muffins framboises pépites de chocolat
Une envie de muffins m’a prise subitement l’autre jour… Comme il me restait des framboises d’une recette précédente, j’ai décidé de les glisser à l’intérieur et …
Panna cottas chocolat blanc, framboise, citron vert
Je vous avais déjà proposé il y a bientôt 2 ans une recette de panna cotta au coulis de framboises sur le blog.
Oeufs brouillés au gruyère
On continue dans la lignée des recettes typiques du brunch pour compenser l’absence de boulange avec les œufs brouillés.