J'espère que ce sera bon592 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Banana mugcake aux pépites de chocolat
Comme j’ai déjà pu vous l’expliquer, je ne suis pas fan de mugcake : entre le goût de levure souvent trop prononcé de ces gâteaux et leur côté caoutchouteux, ce n’est clairement p…
Galette des rois confit de citron/noisettes
La voici la voilà, cette galette dans laquelle j’aurai mis tant d’énergie ce week-end et probablement la réalisation dont je suis la plus fière toutes épiphanies confondues.
Brioche des rois orange chocolat
Après la galette, vient évidemment la brioche ! J’en fais beaucoup moins pour l’Épiphanie car j’ai peu l’habitude d’en manger (team galette en Bourgogne) mais je trouve touj…
Galette des rois pistache/griottes (2 versions)
Bonjour et bonne année 2022 à tous !!! Même si ça peut paraitre un peu cliché, je vous souhaite bien évidemment le meilleur : énormément de joie et de bonheur, la santé (très importante en ce momen…
Bûche bavaroise à la menthe et crémeux chocolat
On prend les mêmes et on recommence ! Voilà un peu ma devise pour les bûches de Noël.
Bûche roulée framboises/chocolat blanc
Mieux vaut tard que jamais, voici ma première recette de bûche 2021.
Couronne de Noël au nutella
Ça commence à remonter maintenant puisque ça fait déjà 4 ans, mais quand j’ai vu cette Couronne de Noël au nutella tout en biscuits de Christelle, j’en suis tombée amoureuse.
Chocolat chaud aux saveurs de pain d’épices
Avec cette recette, je pense que je viens de trouver mon premier vrai coup de cœur pour un chocolat chaud.
Verrines cerise chocolat
D’habitude pour Noël, je vous propose toujours le même genre de recettes sucrées parce que c’est ce qu’on mange traditionnellement chez moi pour les fêtes : des bûches, du pain d&…
Cookie géant de Noël (sans four)
Dans la liste de vos demandes pour Noël, j’en ai eu une assez spécifique de recettes sans four.
Sablés cardamome chocolat
Attention tuerie ! Ces sablés ne ressemblent peut-être pas à grand chose car ils sont passés par moult péripéties (dont une toile de cuisson qui a gondolé dans le four et les a rendus tous biscornu…
Chocolat chaud de Philippe Conticini
L’hiver arrivant, il est toujours bon de tester de nouvelles recettes de chocolat chaud.
Donuts à l’orange et leur glaçage au chocolat au lait (au four)
Ça faisait un moment que je ne vous avais pas proposé de recette de donuts sur le blog.
Kokosh cake (babka hongroise) noisettes chocolat
Si vous avez toujours eu envie de vous lancer dans la boulange maison mais que vous n’avez jamais osé car vous redoutez l’étape du façonnage, vous allez être ravi de cette recette hongr…
Brioche perdue ultra chocolatée (au four)
Si vous voulez un petit déjeuner (ou un brunch) ultra décadent et chocolaté, cette recette est faite pour vous.
Poro cake (gâteau noisette, ganache montée nutella et chantilly)
Cette recette est la plus ancienne que j’ai pu faire et que je n’ai pas encore publiée.
Cobbler épicé aux poires
Que diriez-vous de découvrir le pendant américain du crumble britannique ? Je vous présente le cobbler ! Il s’agit d’un dessert également composé de fruits recouverts de pâte,…
Chinois banane/chocolat
Oula oula ça fait bien 3 mois que je ne vous ai pas proposé de viennoiseries pour le petit déjeuner.
Fantôme tout mignon pour Halloween (layer cake chocolat, glaçage beurre de cacahuètes et m&m’s)
La voilà : ma pièce maîtresse pour Halloween.