J'espère que ce sera bon719 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Mousses légères au citron
Voilà un dessert tout aussi léger en terme de texture qu’en terme de goût ! Une mousse au citron acidulée et aérienne qui permettra de vous débarrasser de vos blancs d’œuf.
Muffins citron framboises
Comment mieux faire la transition entre l’été et la rentrée qu’avec de délicieux muffins framboises citron ? Toutes les saveurs de l’été dans un petit gâteau super moelleux à dégu…
Roulé chocolat fourré à la chantilly
Voilà un gâteau simple et efficace qui plaira au plus grand monde et sera parfait pour la rentrée scolaire.
Clafoutis banane chocolat
Autant vous le dire tout de suite : le clafoutis ce n’est vraiment pas mon truc.
Salade figues, mozza, prosciutto et tomates cerises
Nouvelle salade estivale qu’il faudra faire vite vite vite si vous voulez en profiter tant la saison des figues a duré peu longtemps cette année à cause du temps… Je me suis basée cette…
Cheesecake menthe/citron vert
Voilà un cheesecake tout en fraicheur que je vous propose : menthe/citron vert, une de mes associations préférées (surtout dans un verre à cocktail ;)).
Éclat de rubis : Financier pistache/framboise, parfait à la vanille et coulis de framboise
Ça faisait un long moment que je ne vous avais pas proposé d’entremets sur le blog.
Eton mess framboises-citron vert
Eh oui c’est l’été, ce qui veut dire le retour de l’Eton mess, ce fameux dessert dont je suis tombée amoureuse l’été dernier.
Brioche à effeuiller tout chocolat
Voilà une brioche que je ne suis pas prête d’oublier… J’ai vu ses semblables pulluler sur internet il y a des années mais sans jamais essayer.
Victoria sponge cake
Cette recette va constituer une première (et probablement une exception) pour le blog puisque je vais vous proposer une recette que je n’ai pas aimé… J’ai d’ailleurs hésité …
Smoothie fraises chocolat
Voilà un smoothie qui fera le plaisir des petits et grands gourmands : fraise chocolat, un grand classique.
Mousse au chocolat de P. Conticini
Je sais que la mousse au chocolat est plutôt supposée être un dessert d’hiver mais j’en suis personnellement FAN en été.
Crumble abricot noisette chocolat
J’ai à cœur d’essayer de vous proposer des desserts avec des fruits de saison tout au long de l’année sur le blog.
Suzy, le gâteau au chocolat de Pierre Hermé
En ce moment, j’enchaine un peu les journées compliquées au boulot.
Tartelettes 100% fraises
Les fraises sont encore sur nos étales donc j’en ai profité pour un dernier baroud d’honneur avec ces tartelettes 100% fraises.
Baba ganoush (caviar d’aubergines libanais)
Voici une recette qui sera là encore parfaite pour vos apéritifs estivaux : un caviar d’aubergines libanais appelé baba ganoush.
Brioche perdue roulée au chocolat
Cette recette, je ne comptais pas du tout vous la publier aujourd’hui.
Donuts au four tout chocolat
Je vous avais déjà proposé des donuts au four (alternative bien plus healthy que leurs comparses à l’huile et qui se rapprochent plus du gâteau que du beignet) il y a un peu plus d’un a…
Scones mangue et pépites de chocolat
Les scones sont une spécialité britannique qui m’a toujours intriguée.