
Hum, ça sent bon ...
Pas toujours simple de trouver une sauce avec les pâtes , surtout en cette saison où il n'y a ni tomates, ni poivron, ni courgette ni aubergine.
2en1 Cricri m'a lancé un défi : faire une recette avec les nouveaux sacs de cuisson 2 en 1 et j'ai accepté.
Je vous avoue que je n'ai pas toujours d'idée pour accommoder mes pâtes du vendredi.
Pour un menu sympa juste entre filles j'ai fait ces tartelettes au poireau, fromage de chèvre et moutarde au curry de mon partenaire La Maison Arostéguy ! Ce jour là je n'avais plus de gaz (donc pas d'eau chaude et pas de chauffage), il fallait trouver.
Aujourd'hui un bon gratin de penne avec du fromage Cheddar et des brocolis , un gratin que m'a famille adore.
De temps en temps je pense à regarder dans mon congélateur et à cuisiner les produits qui s'y trouvent.
Comment associer des pâtes avec des légumes tels que rutabaga, navets, pommes de terre, betteraves et des endives ? L' endive me plait, c'est un légume qui est craquant et j'adore son petit gout d’amertume.
On aime la pizza et le fromage , tout pour régaler mes gourmands ! Pour une grande plaque, il faut : 250 g de pâte à pizza maison 200 ml de concassée de tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive de l'origan sel poivre piment d'Espelette du Roquefort.
Une recette de spaghetti qui j'ai trouvé dans la revue distribuée dans le magasin Naturalia.
Un repas fait pour mes filles et moi, un repas sans viande, végé ! Nous avons mangé il y a deux ans chez notre amie Teresa des frites de pois chiches, c'était très bon.
C'est vendredi le jour des pâtes ! Mais pas grand chose dans mon réfrigérateur : des betteraves et des carottes ! Et pourquoi ne pas faire des lasagnes avec des carottes et une sauce relevée au curry ? Je teste pour vous.
Dans le congélateur il a y des merveilles !!! Je redécouvre plein de bonnes choses.
MonChéri et Eglantine m'ont demandé des Linguine alla carbonara !!!!! J'en avais déjà fait et j'ai voulu faire une variante avec des champignons ! C'est sur le site de Gaillo e Zafferano que j'ai vu la recette et m'en suis inspirée ! Pour 3 gourmands.