Hum, ça sent bon2 134 recettes
Hum, ça sent bon ...
Clafoutis aux cerises
Je ne pouvais vous donner ma version du clafoutis, pour moi c'est mon dessert d'enfance ! Mes grands parents avaient une maison de famille et bien sûr un grand jardin et des vergers !!! Le clafoutis était le dessert de base !! Malheureusement je n'ai.
Pâtes aux tomates fraiches, basilic et fleurs de câpres
Voilà les premières tomates et c'est un régal avec les pâtes .
Dorades aux herbes aromatiques bbq
Je continue à vous proposer des idées de barbecue ! Tous les weekends j'en prépare.
Pesto de fanes de carottes
Notre petit animal à poils n'est plus là, et il aimait les fanes de carottes !!! Je ne vais pas les gaspiller, elles ne vont pas aller au compost au fond du jardin mais je refais un pesto avec.
Vacances....... 2
On adore prendre le petit déjeuner au bar : on se régale avec un Cappucino et des viennoiseries encore tièdes !!! Un bon moment de gourmandise !
Pâtes de fruits à la casseille
J'ai récolté mes casseilles car elles commençaient à tomber tellement elles étaient mûres ! La casseille est un croisement entre la groseille rouge et le cassis, c'est un assez gros fruit, bien juteux et délicieux ! J'ai du en récolter au moins deux.
Penne alla salciccia
En Toscane on trouve des petites saucisses de boeuf très épicées et qui sont excellentes.
Focaccia pugliese
Voilà ma première recette extraite d'une des revue que j'ai ramené dans mes bagages : c'est une Focaccia !! Dans la pâte il y a de la pomme de terre et une farine Manitoba, on la remplace aisément par le la farine T 55 ou T 65 ! Mon petit plus par rapport.
Panna cotta à la mûre
En rentrant de notre séjour en Italie , notre jardin nous a donné en abondance des mûres !!!!! Il y deux sortes de pieds, les premiers donnent des fruits doux et sucrés tandis que l'autre pied les mûres sont plus acides ! J'en ai déjà récolté plus de.
Caprese di girondole gratinati
C'est la pleine saison des tomates au jardin , quelles sont bonnes et délicieuses, elles sont bien rouges et bien fermes ! En ce vendredi je vous propose ce gratin, recette issue du Sale E Pepe du mois d'Aout.
Brochettes de porc aux abricots bbq
Il fait beaucoup moins chaud et j'ai envie à nouveau d'un BBQ !!! C'est si convivial.
Bocaux de sauce tomates à l'italienne
Cette année vous avons de belles tomates, il fait très beau et elles deviennent bien rouges .
Blondie aux mûres, framboises, groseilles à maquereaux et myrtilles bySalomé
Salomé est une grande gourmande et elle adore les brownies !!!! En rentrant de vacances elle a voulu un brownie mais pas de chocolat noir dans mes réserves, j'avais seulement du chocolat blanc .
One pan pasta courgette petits pois
Chez nous les pâtes c'est un plat à part entière et non une entrée ! Je cuisine donc 500 g de pâtes pour nous quatre et souvent il n'y en a pas assez !!!!! Aujourd’hui j'ai eu envie de faire un " one pan pasta " plat de pâtes où l'on met tous les ingrédients.
Fettucine al timo
Avec des légumes de saison du thym du jardin voici un délicieux plat de pâtes parfumé avec nos Fettucine du jour ! Il faudra pour 4 gourmands : 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon du thym huile d'olive sel poivre 500 g de Fettucine Laver.
Bocaux de tomates confites à l'huile d'olive
C'est une année à tomates , quelle chance ! J'ai déjà pu faire des bocaux de sauces tomates pour cet hiver ! On aime les tomates confites, elles sont gouteuses et parfumées surtout quand elles sont faites maison ! On a planté des tomates allongées ,.
Khoresht-e-bademja ou ragout de viande aux aubergines et pois chiches petits plats entre amis 3
J'ai succombé à cette recette lorsque Mamie Caillou a publié cette recette de ragout aux aubergines et aux pois chiches, c'est un plat d'origine iranienne.
Pizza al pesto
On a mangé beaucoup de pizze lors de nos vacances en Italie ! Et là je continue à en faire car on les adore et comme la rentrée approche, je prépare des plats à mon étudiante et ma lycéenne adorées !!!! J'ai trouvé cette idée de garniture dans un de.