Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 49


Makis à la pomme de terre, recette pour le concours Tanoshi

Makis à la pomme de terre, recette pour le concours Tanoshi

Je me suis lancée dans un challenge : participer au concours Tanoshi ! Avec ces produits : Kit brochette Yakitori Algues Nori Vinaigre de riz Pois wasabi Sauce soja japonaise Riz sushi Wasabi il faut composer une recette contenant au moins 3 produits.

Cake aux fruits rouges du jardin

Cake aux fruits rouges du jardin

Notre jardin est généreux, en ce moment il nous donne de belles salades (on en fait une cure) mais aussi de bons petits fruits rouges ! ils se cueillent très facilement.

Première cueillette de haricots et bocaux

Première cueillette de haricots et bocaux

Nous avons récolté les premiers haricots au jardin !!! Après la cure de salade nous voilà avec beaucoup de haricots !!! Que c'est bon !!!! Nous en avons mangé en salade mais je prépare une partie en bocaux ! Jusqu'à présent je n'ai que fait des bocaux.

Capellini au pesto de poivrons et tomates séchées

Capellini au pesto de poivrons et tomates séchées

Un bon pesto avec les produits du réfrigérateur ! Il faut : 4 poivrons en conserve 5 tomates séchées à l'huile maison 50 g de pignons sel poivre piment huile d'olive des Capellini Mixer les pignons grossièrement puis ajouter les poivrons , les tomates.

Départ en vacances

Départ en vacances

Voilà mon blog va faire une pause !!! Je me rends en Italie dans la région de la Toscane , dans un tout petit village de 300 habitants.

Timballo di more (Piémont)

Timballo di more (Piémont)

Pendant notre absence ma belle mère a récolté plusieurs kilos de mûres , au moins plus de 15 kg !!! Oui les mûres poussent très bien dans notre jardin.

Entremets à la semoule

Entremets à la semoule

J'étais en panne d'idée pour le goûter, Souvent Salomé m'envoie un SMS depuis le car pour me demander qu'est ce qu'il y a comme goûter ! J'avais vu une recette à base de semoule dans un vieux livret de cuisine Tupperware ! ET hop voilà un entremets archi.

Lasagnes aux légumes du jardin

Lasagnes aux légumes du jardin

Comment cuisiner les légumes pour que toute la famille se régale ?? Tout simplement en lasagnes , c'est tellement bon ! Pour un grand plat, il faut : 1 belle courgette 1 grosse tomate jaune 1 grosse tomate rouge 1 oignon rouge des petits pois du parmesan.

Pizza aux cèpes

Pizza aux cèpes

Aujourd'hui je vous propose une recette de pizza végétarienne !!! J'ai fait une pizza aux cèpes ! J'ai utilisé des cèpes surgelés mais si vous avez la chance d'en avoir des frais, ce ne sera que meilleur ! Il faut : Pâte à pizza : 500 g farine 300 ml.

Quiche aux blettes et au fromage

Quiche aux blettes et au fromage

Cette année MonChéri a décidé de planter au jardin des blettes , il les adore.

Dim Sum au boeuf et au curry rouge

Dim Sum au boeuf et au curry rouge

J'ai emprunté un livre à la bibliothèque sur les Dim Sum .

Capellini al tonno e pinoli

Capellini al tonno e pinoli

Pour ce plat de pâtes , on a tous dans notre placard une boite de thon (soit au naturel soit à l'huile) et des anchois ! Et voilà une sauce originale ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Capellini 1 boite de 150 g de thon égoutté 2 noix de beurre de.

Bocaux de mirabelles au sirop

Bocaux de mirabelles au sirop

Nous avons un mirabellier depuis des années au jardin mais il ne nous a donné que quelques fruits.

Spaghetti au pesto de courgette

Spaghetti au pesto de courgette

Les courgettes sont très productives, j'en cueille tous les trois jours environ et il faut trouver des recettes.

Bocaux de compote de pêches

Bocaux de compote de pêches

Comme chaque année nous avons de belles pêches blanches au jardin mais cette fois ci, elles sont toutes abîmées !!! C'est vraiment dommage car elles sont très parfumées.

Bocaux de ratatouille

Bocaux de ratatouille

C'est la pleine saison des légumes au jardin , les tomates mûrissent tous les jours, les aubergines grossissent et les courgettes prolifèrent, on fait une cure de courgettes !!! que c'est bon surtout quand ça vient de son jardin .

Poulet Basquaise

Poulet Basquaise

Voilà un bon plat avec de bons légumes de l'été ! C'est la première fois que je le réalise ! Pourtant il n'est pas compliqué à faire, j'ai vu cette recette dans ma revue Avantages et la voilà sur notre table ! Pour 5 personnes il faut : 1 kg de pilons.

Tarte à la tomate et à la mozarella

Tarte à la tomate et à la mozarella

Grâce à TitAnick nous avons toutes sortes de variétés de tomates dont la Green Zebra et d'autres dont je ne connais pas le nom.

Fusilli bucati alla crema di pomodori

Fusilli bucati alla crema di pomodori

Nous sommes en pleine saison des tomates alors quoi de plus normal d'associer tomates et pâtes ???? Ma recette de sauce est originale puisqu'elle ne demande pas de cuisson, c'est une " sauce crue ".

Terrine de poisson aux légumes du jardin

Terrine de poisson aux légumes du jardin

J'adore les terrines, que se soit de légumes ou de poisson (rarement à la viande).

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