Hum, ça sent bon ...
Je collectionne les recettes, je les découpe parfois de certaines revues et je les colle dans mon cahier.
J'ai découvert une forme rigolote de pâtes , ce sont les Dentelles !!!!! Parfait pour les associer à la mozzarella et aux olives .
Nous adorons la pizza , nous ne la mangeons jamais au restaurant, nous sommes trop déçus : La pâte n' est souvent pas faite maison et elles ne sont pas bonnes.
Que faire avec les restes de pain ? C'est vraiment dommage de le jeter car c'est du pain au levain Home Made ! Il y a quelques années je le donnais à une dame pour ses chevaux mais je ne la vois plus.
J'ai très souvent des poireaux dans mon Panier du Ptit Lucien ! Je le cuisine en quiche, en purée, en soupe mais pourquoi ne pas l'associer à des pâtes ??????? J'ai consulté rapidement un livre qu'on m'a offert La cuillère d'Argent Pâtes et j'ai trouvé.
Avec le reste de ma pâte à pizza j''en ai fait une avec de la ricotta du saumon et des crevettes, tous ces ingrédients étaient dans mon réfrigérateur et ne voulais pas les perdre ! Pour une grande pizza, il faut : de la pâte à pizza ici du saumon fumé.
Je reçois de beaux légumes des Paniers du Ptit Lucien, ils sont très frais et pour certains il faut les cuisiner assez vite.
Je préfère les légumes à la viande, lorsque j'ai vu la recette de curry de légumes chez Isabelle je l'ai tout de suite faite.
Pourquoi ne pas cuisiner les pâtes et les légumes de saison ? Aujourd'hui je vous propose des Penne avec des dés de potimarron.
Depuis que je possède mon super robot, qui cuit, qui mixe (qui fait presque tout ) je fais très souvent des veloutés.
Une chouette idée vue dans le livre La Cuillère d'argent Pâtes, un gratin façon pizza, je trouve l'idée géniale.
Les blettes sont un légume que j'ai découvert il y a peu et que faire avec ? J'ai mangé quand j'étais ado une tarte niçoise aux blettes - sucrée - et dans mon souvenir j'ai adoré.
Pour moi faire un clafoutis salé est une révolution, c'est la première fois que j'en fais un !!!! Dans mon panier du Petit Lucien , je reçois régulièrement des poireaux ! et comment le cuisiner à part faire une soupe ou une quiche ! j'ai vu il y a quelques.
Quand je suis en panne d'idée, je sors un de mes gros livres de recettes sur les pâtes et je trouve toujours une recette sympa.
Pour notre repas de Noel, MonChéri a voulu une oie ! Je lui ai donc préparé cette oie mais comme nous n'étions pas nombreux, il me restait de la viande ! J'avais déjà pensé à la recycler dans mes pâtes et c'est chose faite ! Pour 4 gourmands, il faut.
Salomé m'a offert un livre de cuisine mais pas n'importe lequel ! Elle a rencontré Elisabeth de MasterChef 2011 et m'a fait dédicacer son livre !!!! youpiiiiii !!!! Bien sûr elle avait déjà repéré quelques recettes dont ces lasagnes !!! Un vrai délice,.
On a à peine fini les fêtes de Noel et de fin d'année et que nous sommes déjà à l' Epiphanie !!! ET ce jour ià, on mange une bonne galette maison ! J'ai testé la pâte feuilletée maison (recette de Mercotte) mais ma pâte n'a pas trop feuilleté ! Pour.
Je reçois régulièrement des poireaux dans mon panier du Petit Lucien !!!! Il faut à chaque fois trouver des idées pour les cuisiner ! J'ai déjà fait des spahgettoni au poireau et béchamel ou bien une quiche ! Comme nous adorons les lasagnes j'ai tout.
Oui vous avez bien lu, je vous propose une pizza bien de saison avec du poireau !!!!!!! Je n'ai pas invité la recette je l'ai trouvé dans un livre de cuisine italienne !!!! Il faut : 1 pâte à pizza maison pour moi 2 poireaux sel poivre huile d'olive.