Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Légume" - page 44


Pizza au poivon confit et féta

Pizza au poivon confit et féta

Toute la famille avait hâte de manger une pizza, mais pas une de la pizzéria une faite maison !!!! C'est chose faite.

Tartinade à la courgette, lentilles corail et curry

Tartinade à la courgette, lentilles corail et curry

C'est l'été et on aime manger des tartinades : je fais souvent de l'houmos, du caviar d'aubergine.

Tarte étoile tomates poivron mozzarella

Tarte étoile tomates poivron mozzarella

La tarte étoile circule de blogs en blogs depuis de nombreux mois, personne n'y a échappé ! J'ai voulu en faire avec des ingrédients que j'avais dans mon placard et mon frigo: une tartinade de tomates poivron , des tomates fraiches et de la mozzarella.

Gnocchi au pesto et ricotta

Gnocchi au pesto et ricotta

On adore les gnocchi mais je ne me suis toujours pas lancée leur réalisation ! Il faut une certaine variété de pommes de terre que je n'avais pas sous la main.

Bocaux de sauce tomates aux herbes du jardin

Bocaux de sauce tomates aux herbes du jardin

En ce moment je prépare mes bocaux pour cet hiver, j'ai déjà fait des fraises au naturel, des mûres au sirop, du coulis de tomates et là des bocaux de sauce tomates ! J'ai la chance d'avoir de la place à la cave.

Farfalle tomates, fèves et ricotta salée

Farfalle tomates, fèves et ricotta salée

Dans ma cuisine j'ai un nouvel ingrédient : la fève séchée !!! Je connais la fève fraiche, la saison est courte alors elle est remplacée par la séchée.

Caviar d'aubergine en bocal conserves

Caviar d'aubergine en bocal conserves

On adore le caviar d'aubergine et durant tout l'été j'en prépare.

Lasagne de butternut confite et ricotta

Lasagne de butternut confite et ricotta

C'est l'automne et la saison des courges ! Ca tombe bien, je les adore ! Dans mon panier il y avait une belle courge butternut ! Et comme le vendredi c'est jour des pâtes , je vous propose un plat de lasagne.

Pan roulé comme une pizza

Pan roulé comme une pizza

J'ai ramené de mes vacances en Italie quelques revues de cuisine.

Quiche aux blettes et fromage de chèvre

Quiche aux blettes et fromage de chèvre

MonChéri m'a fait découvrir les blettes , avant je le les connaissais pas du tout, belle déouverte ! Cette semaine dans mon panier j'ai eu une belle botte de blettes ! Je savais que ça ferait plaisir à mon gourmand.

Beignets de côtes de blettes

Beignets de côtes de blettes

Après ma quiche aux blettes et fromage de chèvre il me restait les côtes .

Gratin de légumes

Gratin de légumes

J'ai toujours aimé les légumes et je les ai toujours cuisiné ! Il y en a que j'aime plus que d'autres mais je les mange tous comme toute la famille ! Aujourd'hui je vous propose un gratin de légumes de saison, tout simple et délicieux.

Spaghetti au pesto de brocoli

Spaghetti au pesto de brocoli

Quand j'ai cherché mon panier de légumes, il y avait entre autre du brocoli ! Et si je faisais un pesto avec ? Est ce que ça s'est déjà fait ? Une petite recherche sur le net et oui, j'ai trouvé : le pesto de brocoli existe !!!!! Voici ma version à moi.

Pizza aux coeurs d'artichaut, tomates, mascarpone

Pizza aux coeurs d'artichaut, tomates, mascarpone

Que faire à manger pour faire plaisir à mes gourmands ???? De la pizza .

Rillettes de maquereaux bocaux

Rillettes de maquereaux bocaux

J'ai découvert il y a quelques années les conserves maison, j'ai fait essentiellement avec les fruits du jardin : cerises, quetsches, mirabelles, mûres, et les légumes : sauces, coulis, ratatouille.

Gratin de pâtes moelleux au potimarron et ricotta

Gratin de pâtes moelleux au potimarron et ricotta

Cette semaine dans mon panier de légumes j'ai eu un petit potimarron, j'adore cette courge qui a une chair bien ferme et qui sent bon la châtaigne.

Lasagne carottes et viande

Lasagne carottes et viande

Lorsque je cherche mon panier de légumes, j'essaie toujours d'utiliser un des légumes dans mon plat de pâtes ! Cette fois ci se sont les carottes .

Fusilli tomates olives noires et citron confit

Fusilli tomates olives noires et citron confit

J'ai vu qu'il existait une sauce toute prête avec des olives et du citron confit ! Je n'ai pas vu les ingrédients exacts qui la composait mais moi, j'ai fait une sauce avec ces deux ingrédients ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Fusilli 400 ml de.

Gratin de polenta aux brocolis lardons et fromage

Gratin de polenta aux brocolis lardons et fromage

La polenta est un ingrédient que j'ai pratiquement toujours dans mon placard.

Spaghetti au thon, câpres et olives noires

Spaghetti au thon, câpres et olives noires

Dans mon panier de légumes j'ai en ce moment, des betteraves , du ratubaga , des navets .

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