Hum, ça sent bon ...
Il fait bien froid dehors, je vous propose un gratin hyper gourmand avec une sauce généreuse à base de tomates et surtout de fromages comme la ricotta , le parmesan et la mozzarella .
Nouvelle mise à l'honneur pour cette année, merci à vous toutes ! Michelle du blog Plaisirs de la maison a fait ma pizza aux poivrons, elle l'a trouvé délicieuse ! Carine a adoré ma Gâche vendéenne ! Elle a aussi fait ma brioche torsadée ! Puis la tarte.
Un petit repas improvisé pour Salomé et moi, un curry de patate douce carotte et pois chiches ,Toujours un repas sans viande mais je n'oublie pas les protéines végétales, nécessaires à notre alimentation.
Ces dernière semaines j'ai souvent une patate douce , dans mes réserves, je l'aime beaucoup et lorsque je suis seule je me cuisine un plat avec, c'est une soupe, une galette ! Aujourd'hui je suis avec Salomé et je prépare un One Pan pasta avec ma patate.
Dans mon panier j'ai reçu quatre beaux poireaux , heureusement tout le monde l'aime ici.
J'ai déjà fait cette soupe il y a quelques semaines et elle a eu un succès fou, tout a été mangé en une seule fois !!!!!! Il fait des ingrédients simples que j'avais dans mon frigo et mon placard : la concassée de tomates, des carottes et des haricots.
J'adore les recettes que fait Stéphanie, des recettes végétariennes ou végétaliennes, elles sont simples et faciles à faire.
Pendant la saison d'hiver on aime beaucoup les gratins de pâtes avec plein de fromage dessus.
C'est la première fois que j'ai du pourpier dans mon panier de légumes, pour moi c'est une grande découverte.
Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais plutôt une idée d'assemblage d'ingrédients.
Je me suis fait plaisir en préparant ce curry .
J'ai découvert il y a quelques mois les mantis - ravioli turcs.
Depuis le temps que je vous propose mes plats de pâtes, j'avais déjà fait des pâtes au saumon fumé .
Chez nous le pain , c'est un aliment de base, on en mange le matin, parfois le midi et le soir avec une salade, une soupe et un morceau de fromage.
J'ai eu un beau chou fleur dans mon panier de légumes, c'est un légume que nous aimons.