Hum, ça sent bon1 312 recettes
Hum, ça sent bon ...
Beignets de chou fleur
Je partage une recette de famille, ce sont les beignets de chou fleur ! Ma belle mère en faisait et à chaque fois on se régalait, malheureusement je n'ai pas sa recette.
Blog au repos...
Ca y est pour moi se sont les vacances ! Je vais me reposer, lire - beaucoup de livres - me promener, découvrir des petits villages perchés dans la forêt toscane, manger des glaces - pas trop quand même - des pizze, savourer de bons melons bien mûrs.
Melanzane e cipolla con erbe - aubergine oignon et herbes
J'adore l' aubergine , légume de l'été et j'en profite.
Tartinade de petits pois Daucy
Je fais très souvent du houmous, le plus souvent qu'avec des pois chiches , sinon la dernière fois avec des carottes.
Compote abricots pêches vanille conserves
Le mois d'aout est pour mois synonyme de bocaux de fruits de légumes de sauce !!! C'est avec plaisir et gourmandise que l'hiver j'ouvre un bocal de fruits et je pense à l'été, au soleil et à la chaleur.
Insalata di riso rosso pomodori e burrata
En ce moment à tous les menus c'est salade ! Beaucoup de légumes du jardin mais pour changer j'ai cuit du riz rouge .
Salade de millet tomates câpres raisins secs végétarien
Lors d'une balade à Anghiari en Toscane on est tombé par hasard sur un restaurant végétarien, c'est vraiment exceptionnel car l 'Italie est un pays de viande.
Fusilli aux poivrons rouges et tomates
Je cuisine très souvent ces dernières semaines le poivron rouge, je le cuit au four avec des herbes mais avec ces températures je les cuits à la poêle ! C'est bon mais la cuisson au four est toppissime.
Pizza épaisse tomates mozzarella
MonChéri m'a demandé de faire une pizza mais avec une pâte épaisse ! D'habitude on la mange toujours finement étalée.
Courgettes en beignets - zucchine in pastella
C'est la saison des courgettes , les jardins en sont plein ! C'est un légume qui pousse très facilement si on l'arrose bien ! Voilà une idée de recette pour changer : des courgettes en beignets ! Pour 2 courgettes moyennes il faut : 1 oeuf 100 ml de.
Concassée de tomates conserves
Un des ingrédients basiques de mon placard est la concassée de tomates, j'en ai toujours ! C'est très pratique, je l'utilise pour préparer pizza, sauce des mes pâtes, légumes secs, curry.
Paccheri alla Sorrentina - Gratin de pâtes à la Sorrentina
Ca vous dit un bon gratin de pâtes avec de bonnes tomates , du basilic, de la mozzarella ? En regardant la photo de mon magasine, j'ai eu envie de le manger ! En cuisine.
Bohémienne d'aubergine
L'été va bientôt se finir avec ces belles journées et surtout tous les légumes et fruits !!!!!! Je profite encore des aubergines pour les cuisiner, c'est un légume que j'adore.
Spaghetti à la carbonara de courgettes
Aujourd'hui des pâtes à la carbonara mais à base de courgettes et non au lard, C'est tout aussi bon, surtout avec du pécorino que j'ai acheté à la fromagerie sur mon lieu de vacances et avec des bons oeufs tout frais de mon panier ! Pour 4 gourmands.
Pâtes et aubergines
Pâtes et aubergines , duo gagnant pour nous !!!!!!!! Si vous aimez ce légume vous allez vous régaler ! Pour 2 gourmands il faut : 400 g de pâtes courtes 1 belle aubergine 200 ml environ de sauce tomates maison 1 gousse d'ail romarin feuilles de basilic.
Fusilli aux tomates et au pesto de courgette cru
L'été touche bientôt à sa fin - ici à Strasbourg - et je profite des courgettes,des tomates et du basilic ! Pour mes pâtes je vous propose de les accompagner de petites tomates et d'un pesto fait avec une courgette crue, des noisettes , beaucoup de basilic.
Risotto courgette brocoli et poêlée de champignons
C'est la rentrée ! Pour moi c'est aussi synonyme de manger seule à midi ou de temps en temps avec une des filles ou MonChéri.