
Hum, ça sent bon ...
Quand nous rentrons de nos vacances en Italie, notre coffre de voiture est bien chargé, en plus des vêtements du linge de maison, on ramène des kg de fromage, des pâtes aux formes sympathiques mais aussi des salamis.
L'été n'est pas fini - enfin normalement - et on continue à prendre un apéro, on prolonge les vacances et le soleil.
J'adore le pesto ! J'essaie d'en faire le plus possible, c'est si bon et facile à faire.
J'ai vu en librairie une nouvelle mode : les gâteaux de pâtes !! En fait c'est juste un gratin de pâtes mais joliment présenté ! Aujourd'hui j'ai fait un gâteau de spaghetti avec une sauce tomates maison, quelques câpres - pour vider le bocal - de truite.
Dans mon panier de légumes hebdomadaires j'ai eu deux belles bottes de blettes ! MonChéri est ravi car il les adore.
Je profite encore de trouver de belles tomates , produites près de chez moi, pour faire encore des bocaux.
Les pâtes ne sont pas que " italiennes " on les retrouve à travers le monde.
Cette année j'ai fait un stock de sauce tomates et de tomates au naturel, je suis très contente.
Le one pan pasta est un plat de pâtes où tout cuit dans une même casserole.
Dans mon panier j'ai encore eu quelques petits poivrons , une aubergine et des tomates , je pense que c'est les tout derniers légumes d'été.
Surprise dans mon panier de légumes de la fin du mois d'octobre : deux belles courgettes ! Là se sont les dernières de l'année !!! Pas envie de me compliquer la vie, je les ai ajoutées dans mon plat de pâtes un one pan pasta ! J'ai rajouté des saucisses.
Il fait froid et j'adore me réchauffer avec une bonne soupe de légumes.
J'ai trouvé dans mon supermarché un rouleau de pâte à pâtes.
J'ai été surprise de voir dans mon panier du début du mois de novembre encore des courgettes et des poivrons !!!! Bonne surprise car je les aime beaucoup.

Cette année l'emploi du temps de Salomé change de semaine en semaine mais aussi de jour en jour.