Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Légume" - page 40


Terrine de carottes féta et poivre de Kampot

Terrine de carottes féta et poivre de Kampot

Avec les beaux jours j'aime manger des terrines, que ce soit aux légumes ou au poisson - mais pas trop à la viande.

Fettucine maison, crème de brocolis et hadock fumé

Fettucine maison, crème de brocolis et hadock fumé

On adore les pâtes , ça vous le savez ! La plupart du temps je cuisine une célèbre marque de pâtes italiennes mais depuis que j'ai une machine à pâtes, de temps en temps j'en fais moi même ! C'est vraiment simple, on met les ingrédients dans la machine,.

Cannelloni aux poireaux

Cannelloni aux poireaux

Les légumes du printemps ne sont pas tous arrivés sur les étals et il y a encore des poireaux , nous, c'est un légume que l'on adore !!!!! oui oui même mes filles.

Pois chiches épinards et patate douce au miel

Pois chiches épinards et patate douce au miel

Un plat que je voulais faire depuis quelques mois, depuis que j'ai découvert ce merveilleux livre : Ottolenghi le Cookbook aux Editions Cuisine.

Penne aux épinards tomates et lardons

Penne aux épinards tomates et lardons

Je vide mon congélateur des petits fruits rouges mais je vide aussi mes réserves de conserves, Souvent j'ouvre un pot de ratatouille ou un pot de sauce tomates ! Là j'ai ouvert un bocal de tomates au naturel ! Elles sont encore en morceaux et sont délicieuses.

Pizza courgette et champignons frais

Pizza courgette et champignons frais

Une délicieuse pizza maison avec une pâte maison et des produits frais dessus ! Pour une grande pizza il faut : 1 pâte à pizza maison 1 courgette 5 champignons frais 200 g de concassée de tomate sel poivre origan huile d'olive mozzarella du poivre blanc.

Fusilli poireaux crème et comté en gratin

Fusilli poireaux crème et comté en gratin

Dans mon panier de légumes j'ai encore eu des poireaux , on les aime mais on aimerait voir maintenant des légumes plus " printemps " ! Je les ai cuisiné avec des pâtes mais en gratin avec une belle couche de comté bien parfumé ! Pour 3/4 gourmands il.

Pizza jambon champignons

Pizza jambon champignons

On ne se lasse pas de manger une pizza maison, je trouve toujours des ingrédients pour les garnir ! D'abord j'ai toujours de la concassée de tomates du commerce ou de la sauce en bocal fait maison.

Pâtes au poulet tomates cerises et sauce asiatique

Pâtes au poulet tomates cerises et sauce asiatique

Un plat de pâtes mais qui change des produits que j’utilise habituellement ! J'ai mis de la sauce Soy et Five epices, une sauce très très parfumée de mon partenaire Sophie's Store ! Pour 4 gourmands il faut : 2 blancs de poulet - pour moi 2 cuisses désossées.

Confiture rhubarbe abricots secs et vanille

Confiture rhubarbe abricots secs et vanille

Lla rhubarbe est le premier fruit/légume du jardin ! Pour moi c'est l'occasion de faire ma première confiture, je dois refaire mes stocks car nous sommes de gros consommateurs : le matin sur la table du petit déjeuner nous avons au moins trois pots différents.

Carott Cake

Carott Cake

Un nouvel aliment dans ma cuisine que j'adore mais depuis peu je suis allergique : la carotte : les yeux gonflent, me démangent et la gorge qui gratte.

Penne sauce asperges et pancetta

Penne sauce asperges et pancetta

Nous sommes une pleine saison de l' asperge .

Quenelles de fromage blanc

Quenelles de fromage blanc

On adore les quenelles, que se soit les lyonnaises ou bien les alsaciennes : celles ci sont au fromage blanc .

Mafaldine poivrons saucisse

Mafaldine poivrons saucisse

Aujourd'hui un plat de pâtes colorés et parfumés ! Je les ai accommodées de poivrons rouge et jaune et de merguez ! Ca vous tente ? Voici ma recette : 500 g de Mafaldine - pâtes longues 1 poivron rouge 1 poivron jaune 5 merguez 150 g environ de coulis.

Pizza tomates confites mozzarella et sauge

Pizza tomates confites mozzarella et sauge

C'est soirée pizza !!!!! Une garniture un peu différente : j'ai cuits des quartiers de tomates au four avec des épices puis je les ai réparties sur le fond de pâte !!!! Pour avoir plus de gout j'ai mis de la sauge du jardin ! Pour une grande pizza il.

Mafaldine poireaux pleurotes

Mafaldine poireaux pleurotes

Nous sommes au printemps - enfin normalement - et dans mon panier de légumes j'ai encore eu du poireau !!!!!! J'avoue que nous en avons assez d'en manger ! Mais je le fais avec des pâtes donc un plat qui va plaire.

Galettes de courgettes végétarien

Galettes de courgettes végétarien

J'adore les galettes qu'elles soient aux céréales, aux légumineuses ou aux légumes ! C'est un plat complet car il y a un oeuf dedans et le tout accompagné d'une salade ! C'est une recette trouvée sur un site italien - et oui, j'adore.

Gâteau à la rhubarbe

Gâteau à la rhubarbe

Premier fruit légume du jardin la rhubarbe ! Je n'en ai pas beaucoup mais assez pour faire ce gros gâteau gourmand ! C'est une recette de mon cahier, elle vient d'un livre Au fil des saisons.

Nouilles aux oeufs, crevettes poivron et sauce soja épicée

Nouilles aux oeufs, crevettes poivron et sauce soja épicée

Aujourd'hui des pâtes mais pas italiennes !!!! oui oui.

Terrine brocolis courgette et féta

Terrine brocolis courgette et féta

Voilà les beaux jours et je fais à nouveaux des terrines de légumes, je les adore !!!!! Cette fois ci j'ai mis dedans du brocoli , des courgettes et de la féta.

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