
Hum, ça sent bon ...
Avec ces chaleurs qui arrivent il est difficile de cuisiner et moi, je j'en ai plus envie.

Le jardin est bien arrosé en ce moment.

Le mois d'aout est toujours bien occupé ! C'est le moment pour moi de préparer mes conserves pour l'hiver.

Le temps pour moi de partir, de me ressourcer quelque part en Toscane ! Là bas peu ou pas de connexion internet, pas de téléphone ! Oui c'est possible hi hi hi Je vais me régaler avec tous les fruits et légumes de l'été, je vais aussi manger de délicieuses.
Les pâtes et les courgettes se marient très bien ensemble, c'est même un classique.
J'ai récolté la première courgette du jardin ! Je ne l'ai pas cuisinée en légumes mais en tarte avec du pesto ! Une recette simple et rapide : j'ai pris du pesto déjà fait, ça dépanne bien et surtout que je n'ai que très peu de basilic au jardin.

Je cuisine peu ces derniers temps, je prépare de repas simples et faciles à faire.
L'été est une saison que j'adore car je retrouve les légumes comme les tomates, les poivrons, les concombres.
Le beau temps est là et j'aime préparer l'apéro au jardin ! Tout le monde connait le caviar d 'aubergine et c'est délicieux.
Aujourd'hui j'ai eu envie de faire peu de vaisselle - je vous avoue que je n'aime pas du tout laver la vaisselle, heureusement que j'ai un lave vaisselle, oufffff - donc j'ai cuit tout dans ma cocotte Staub pour notre plat de pâtes du vendredi ! La saison.
Envie d'une bonne salade complète et gourmande ? Voici ma salade du jour, un mélange de riz agrémenté de haricots blancs et de rondelles de courgettes grillées ! Avec du persil frais et des oignons, de quoi se régaler et c'est facile à faire.
Cela fait de nombreuses années que je fais mes bocaux maison ! J'utilise d'abord les fruits du jardin : quetsches, mirabelles, groseilles.

Un plat de pâtes, c'est réconfortant, c'est facile à préparer et c'est trop bonnnnnnn.
Avec le retour du soleil et des belles journées, c'est le retour des salades chez moi ! Je les adore et sont très faciles à faire et peuvent de décliner de mille façons.
Pour changer j'ai fait des boulettes , hi hi hi OUi j'adore les boulettes.
J'ai trouvé des ravioles du Dauphiné , vous avez ces tous petits carrés de pâtes garnis de fromage ! Je les les ai découvertes il y a peu.
C'est la saison des fraises et j'ai déjà cueilli quelques kg d e fraises à la cueillette près de chez moi.
Le cake c'est toujours le gouter parfait à mon gout !!! On peut en manger à toute heure, on peut en emmener partout, il ne craint rien - sauf d'être écrasé au fond d'un sac.