Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Europe" - page 22


Fettucine maison, crème de brocolis et hadock fumé

Fettucine maison, crème de brocolis et hadock fumé

On adore les pâtes , ça vous le savez ! La plupart du temps je cuisine une célèbre marque de pâtes italiennes mais depuis que j'ai une machine à pâtes, de temps en temps j'en fais moi même ! C'est vraiment simple, on met les ingrédients dans la machine,.

Muffins au citron et chocolat blanc

Muffins au citron et chocolat blanc

Salomé m'a demandé de lui préparer des muffins pour manger avec sa copine ! Mais des muffins pas bizarres hein !!! J'ai donc cherché une recette de muffins un peu comme ceux que j'avais mangé à Paris de chez M.

Crumble rhubarbe pommes sans beurre

Crumble rhubarbe pommes sans beurre

C'est la pleine saisons de la rhubarbe ! Ici en Alsace elle pousse sans difficulté.

Galettes de courgettes végétarien

Galettes de courgettes végétarien

J'adore les galettes qu'elles soient aux céréales, aux légumineuses ou aux légumes ! C'est un plat complet car il y a un oeuf dedans et le tout accompagné d'une salade ! C'est une recette trouvée sur un site italien - et oui, j'adore.

Clafoutis aux mûres et purée d'amande

Clafoutis aux mûres et purée d'amande

Pour moi le clafoutis est synonyme d'été, de vacances, de soleil ! Cette année si tout va bien nous aurons à nouveau beaucoup de groseilles, casseilles, cerises et mûres ! Dans le congélateur il y a encore un tout petit peu de mûres et je dois les utiliser.

One Pan Pasta courgette tomates crevettes

One Pan Pasta courgette tomates crevettes

Aujourd'hui je vous propose un One Pan Pasta ! Mais qu'est ce que c'est ???? C'est un plat de pâtes où tout cuit dans une même casserole.

Amaretti aux oranges confites

Amaretti aux oranges confites

Quelques blancs d'oeuf dans mon réfrigérateur et voilà de très bons amaretti ! Ils ne sont pas aussi moelleux et bons que ceux que j'ai acheté à Florence mais ils ont été vite mangé.

Chinois pommes spéculoos

Chinois pommes spéculoos

A quelques jours de notre départ en Italie , j'avais mission de vider frigo et réserve ! J'avais encore pas mal d'oeuf, de beurre, de lait et de pommes ! Une brioche , bien sûr, une brioche généreuse en oeuf et en beurre et bien garnie de pommes et de.

Retour en arrière - vacances Carda

Retour en arrière - vacances Carda

J'ai passé trois semaines dans une superbe région qu'est la Toscane .

Brochettes de poulet mariné et courgettes grillées

Brochettes de poulet mariné et courgettes grillées

Pendant l'été en Italie on mange souvent des légumes grillés servis avec une viande.

Torta al limone con albicocche - gâteau au citron et aux abricots

Torta al limone con albicocche - gâteau au citron et aux abricots

Pendant mes trois semaines en Italie je n'ai pas fait de gâteaux car tout simplement je n'ai pas de four et puis il faisait si chaud dans l'appartement que ça aurait été insupportable ! Je me rattrape donc maintenant, toute la famille se réjouie à nouveau.

Fusilli lunghi bucati tomates thon câpres basilic

Fusilli lunghi bucati tomates thon câpres basilic

Ca y est on est vendredi et c'est le jour des pâtes !!!! Ca vous a manqué ??? Moi oui.

Cake aux pêches et à l'amande

Cake aux pêches et à l'amande

Pendant notre séjour en Italie on a pu manger d'excellents fruits bien dodus, juteux et sucrés ! On s'est régalé !!! A notre retour j'ai acheté des pêches .

Baccalà aux tomates cerises et pommes de terre au four

Baccalà aux tomates cerises et pommes de terre au four

La morue salée est très utilisée au Portugal mais aussi en Italie ! On l'adore mais je ne la cuisine pas souvent, dommage.

Tiramisu aux mirabelles

Tiramisu aux mirabelles

Cette année notre mirabellier nous a donné un beau panier de fruits tout ronds, tout jaunes : il y avait au moins 4 kg de fruits !!!!! J'ai fait des tartelettes, une tarte, deux bocaux de fruits au sirop et un tiramisu : une idée de Miss Bredele.

Bocaux de coulis de tomates - comme en Italie

Bocaux de coulis de tomates - comme en Italie

Cette année pas de tomates au jardin , j'en ai donc cherché au marché ! C'est une recette comme on l'a fait en Italie , un coulis tout simple juste avec du sel et du sucre - pour enlever l'acidité.

Tartinade à la courgette, lentilles corail et curry

Tartinade à la courgette, lentilles corail et curry

C'est l'été et on aime manger des tartinades : je fais souvent de l'houmos, du caviar d'aubergine.

Spaghetti au lait de coco, curry vert et moules

Spaghetti au lait de coco, curry vert et moules

Je n'avais pour l'instant jamais associé les pâtes et le lait de coco !!!! J'ai donc essayé aujourd’hui avec les produits de mon partenaire Ayam .

Pizza thon oignon

Pizza thon oignon

En Italie MonChéri avait mangé une pizza thon oignon et il s'était régalé ! J'ai essayé de faire la même, à la pizzeria c'était de l'oignon blanc moi j'ai mis de l'oignon rouge - tout aussi doux.

Pan roulé comme une pizza

Pan roulé comme une pizza

J'ai ramené de mes vacances en Italie quelques revues de cuisine.

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