Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 35


Burger oriental au bœuf, aubergine, poivron et cumin

Burger oriental au bœuf, aubergine, poivron et cumin

Le burger s'agrémente de saveurs orientales avec ce burger maison au boeuf haché, aubergine, poivron et cumin

Filets de rouget sauce à l’orange

Filets de rouget sauce à l’orange

Apportez du pep's et de la fantaisie à de simples filets de rougets avec cette recette de filets de rougets et leur sauce à l'orange

Salade de poulet grillé et polenta

Salade de poulet grillé et polenta

Pour une belle salade orginale, je vous propose de découvrir ma sympathique recette de salade de poulet grillé et polenta

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Gratin de pommes de terre à la saucisse

Le gratin dauphinois se fait encore plus gourmand avec ce gratin de pommes de terre à la chair à saucisse et à la crème, gratiné au gouda

Salade romaine de croûtons au poulet et parmesan

Salade romaine de croûtons au poulet et parmesan

Je vous emmène en Italie, à Rome plus précisément, pour découvrir cette belle recette de salade romaine de croûtons au poulet et parmesan

Quiche aux courgettes et amandes

Quiche aux courgettes et amandes

Laissez-vous tenter par cette sympathique quiche aux courgettes, parmesan et amandes effilées

Filet de poulet et son riz à la méridionale

Filet de poulet et son riz à la méridionale

Pour accommoder un simple filet de poulet, je vous propose de découvrir cette belle recette de filet de poulet et son riz à la méridionale

Focaccia au poolish et tomates séchées

Focaccia au poolish et tomates séchées

Une focaccia ultra-moelleuse et légère, parfumée au romarin et aux tomates séchées, sur laquelle vos convives se jetteront à l'apéritif

Boulettes veau et bœuf printanières

Boulettes veau et bœuf printanières

Laissez-vous tenter par ces boulettes au boeuf et veau hachés, parfumées aux 4 épices ou ras-el-hanout, délicieuses accompagnées d'une poêlée de légumes

Rillettes de sardines au citron et ciboulette

Rillettes de sardines au citron et ciboulette

Pour vos apéritifs, je vous propose de réaliser ces savoureuses rillettes de sardines à l'huile, au citron et à la ciboulette, aussi faciles que rapides à réaliser

Salade d’aubergine et tomates

Salade d’aubergine et tomates

Une sympathique salade d'aubergines grillées et de tomates cerises, relevée de persil et de citron

Rougets grillés et semoule épicée

Rougets grillés et semoule épicée

Laissez-vous tenter par ces filets de rouget grillés au poivron et leur semoule épicée qui vous transportera tout droit au Maroc

Roulés de courgettes au chèvre frais et miel

Roulés de courgettes au chèvre frais et miel

En guise de tapas ou d'entrée estivales, je vous propose de découvrir ces sympathiques roulés de courgette au chèvre frais, au jambon cru et au miel

Burger au bœuf, jambon cru et ossau iraty

Burger au bœuf, jambon cru et ossau iraty

Le burger s'inspire du Pays basque avec cette version de burger maison au boeuf, jambon cru et ossau iraty comme à Bayonne

Salade thaï à la joue de bœuf

Salade thaï à la joue de bœuf

Originale et surprenante, cette salade de joues de boeuf à la thaï ravira vos papilles en été comme en hiver

Pastillas au bœuf et à la courgette

Pastillas au bœuf et à la courgette

Direction le Maroc avec ces délicieuses pastillas au boeuf et à la courgette !

Gnocchi à poêler et sauce St Nectaire et bacon

Gnocchi à poêler et sauce St Nectaire et bacon

Facile et rapide à réaliser, on craque pour cette recette de gnocchi à poêler et leur sauce Saint-Nectaire et bacon

Cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers

Cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers

Pour accommoder de simples cuisses de poulet, je vous propose de découvrir cette recette de cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers

Croustillant de cabillaud aux poireaux

Croustillant de cabillaud aux poireaux

Apportez de la fantaisie à de simples dos de cabillaud avec cette recette de croustillants de cabillaud aux poireaux enveloppés dans des feuilles de brick

Pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe

Pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe

Profitez de la courte saison de la rhubarbe et accommodez-la en sucré-salé avec cette recette de pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe

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