Happy papilles1 086 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Soupe de tomates à l’épeautre
Cette soupe de tomates à l'épeautre ensoleillée saura vous réchauffer lors des repas hivernaux
Tarte aux courgettes et pignons
Une sympathique tarte végétarienne associant courgettes, épinards frais dans une crème à la ricotta et aux tomates confites
Cabillaud et sa salade de poivrons grillés
Des pavés de cabillaud cuits au court-bouillon accompagnés de lanières de poivrons grillés
Tarte aux blettes (bettes), feta et noisettes
Pour consommer des blettes, je vous propose de découvrir ma tarte aux blettes, à la feta et aux noisettes
Gnudi, raviolis toscans sans pâte
Je vous emmène en Italie, en Toscane plus précisément, avec cette assiette de gnudi à la ricotta et aux épinards, des ravioli sans pâte
Gratin de pommes de terre au confit de canard
Un savoureux gratin de pommes de terre au cuisses de canard confites
Terrine de lapin aux noisettes
Une belle terrine de lapin aux noisettes qui plaira à tous, en entrée comme à l'apéritif
Gratin de macaronis au comté
Ce gratin de macaroni à la crème au comté et à la cancoillotte réjouira les amateurs de fromage
Endives farcies à l’italienne
De délicieuses endives farcies à la mozzarella, au parmesan et au comté et accompagnées de jambon cru
Ribollita – soupe de légumes toscane
Parce qu'en Italie, il n'y a pas que le minestrone, je vous propose de découvrir la ribollita, une soupe paysanne au chou, aux pommes de terre, légumes et aux haricots blancs
Papillotes de saumon au chou chinois
Pour une papillote qui change des papillotes, essayez cette recette de papillote en feuilles de brick de saumon au chou chinois, fenouil et épices
Soupe au chou gratinée – recette familiale
Une savoureuse et gourmande soupe au chou gratinée hivernale, au chou vert, au confit de canard aux carottes et aux pommes de terre
Tourte généreuse aux pommes de terre, bacon et oignon
Une belle tourte feuilletée généreusement garnie aux pommes de terre, au bacon et aux oignons
Poulet rôti à la crème d’ail confit
Pour varier un peu du traditionnel poulet rôti, je vous propose de découvrir ce savoureux poulet rôti à la crème d'ail confit
Gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan
Découvrez ce gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan
Côtes de porc au cidre et aux pommes poêlees de Trish Deseine
Vive l'automne avec ces côtes de porc au cidre et aux pommes poêlées selon une recette de Trish Deseine qui ravira les amateurs de sucré-salé !
Boulettes de porc caramélisées – Thịt Heo Viên kho
Découvrez ces savoureuses boulettes de porc caramélisées, grand classique de la cuisine vietnamienne
Osso buco à la toscane aux haricots blancs
Un bel osso bucco de veau accompagné de haricots blancs qui se prépare la veille
Gratin d’œufs aux tomates et oignons
Un sympathique gratin d’œufs durs à la sauce tomate et à la crème
Soupe de lentilles andalouse
Cette soupe de lentilles andalouse au chorizo est une belle soupe hivernale réconfortante à souhait