Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 39


Cannelloni au chèvre frais, noisettes et jambon cru

Cannelloni au chèvre frais, noisettes et jambon cru

Découvrez ces cannelloni bien gourmands garnis de fromage de chèvre frais et de jambon cru

Porc sauté au caramel

Porc sauté au caramel

Régalez-vous avec ce délicieux porc au caramel qui vous transportera au Viet Nam le temps d'un repas

Risotto jambon-coquillettes de Jean-François Piège

Risotto jambon-coquillettes de Jean-François Piège

Le traditionnel jambon-coquillettes revisité par Jean-François Piège : des coquillettes cuites façon risotto, du jambon et des fils de mozzarella fondue et filante

Bouillon de volaille aux gnocchis de polenta

Bouillon de volaille aux gnocchis de polenta

Pour changer du traditionnel bouillon de vermicelles, je vous propose de tester ce bouillon de volaille aux gnocchi de polenta et parmesan

Pâtes à la bolognaise de chipolatas

Pâtes à la bolognaise de chipolatas

Réalisez une appétissante assiette de pâtes bolognaises aux chipolatas

Crunchy peanuts fingers chocolat pâte à tartiner et dentelles

Crunchy peanuts fingers chocolat pâte à tartiner et dentelles

D'irrésistibles gourmandises faciles et rapides à réaliser associant crêpes dentelles, pralines de cacahuètes, chocolat et pâtes à tartiner chocolat-noisettes

Escalopes gratinées à l’aubergine et mozzarella

Escalopes gratinées à l’aubergine et mozzarella

Ces escalopes de dinde ou de poulet gratinées à l'aubergine, à la tomate et à la mozzarella constituent une chouette manière d'agrémenter de simples escalopes de volaille

Polenta aux tomates confites

Polenta aux tomates confites

Cette recette de polenta aux tomates confites est une sympathique manière d'agrémenter une simple polenta

Quenelles de brochet lyonnaises

Quenelles de brochet lyonnaises

Les quenelles de brochet à la lyonnaise constituent une recette traditionnelle de quenelles.

Coquillettes façon risotto à l’huile de truffe, jambon cru et noix

Coquillettes façon risotto à l’huile de truffe, jambon cru et noix

Des coquillettes cuites façon risotto et agrémentée de jambon cru, de noix et d'huile de truffe

Ecrasé de châtaignes et pomme de terre

Ecrasé de châtaignes et pomme de terre

Pour accompagner vos viandes et plats d'hiver, pensez à réaliser cet écrasé de châtaignes et pommes de terre.

Côte de porc laquée au miel

Côte de porc laquée au miel

Pour agrémenter simplement une côte de porc, je vous propose de découvrir ma recetet de côte de porc laquée au miel, aux saveurs asiatiques

Dos de cabillaud en croûte de Ketchup

Dos de cabillaud en croûte de Ketchup

Ce dos de cabillaud en croûte de ketchup et parmesan constitue une chouette manière d'agrémenter un simple dos de cabillaud

Potimarrons farcis aux ravioles et champignons

Potimarrons farcis aux ravioles et champignons

De jolis potimarrons farcis à la crème aux champignons et aux ravioles, et servis dans leur côte pour épater vos convives

Cabillaud à l’avocat de Jamie Oliver

Cabillaud à l’avocat de Jamie Oliver

Une recette originale de cabillaud et crevettes agrémenté d'une crème à l'avocat, selon la recette de Jamie Oliver

Pavés de saumon au raisin et vin blanc

Pavés de saumon au raisin et vin blanc

Le saumon s'habille de saveurs automnales avec cette recette de pavés de saumon au raisin et vin blanc parfumé à la cannelle

Omelette brouillée au jambon et champignons

Omelette brouillée au jambon et champignons

Réalisez cette savoureuse omelette brouillée au jambon cru, champignons et ciboulette

Gratin de pâtes aux tomates et chipolatas

Gratin de pâtes aux tomates et chipolatas

Découvrez ce savoureux gratin de pâtes aux tomates, chipolatas et mozzarella

Salade de couscous au thon

Salade de couscous au thon

Le taboulé se revisite avec cette version de salade de semoule au thon à l'huile, au concombre, à la carotte et aux pois chiches

Cabillaud au riz coco et sa salsa aux pêches

Cabillaud au riz coco et sa salsa aux pêches

Le cabillaud s'agrémente de saveurs ensoleillées et estivales avec son riz au lait de coco et sa salsa tomate, avocat, pêche et coriandre

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