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JoyeuxGourmet.fr a pour vocation de partager le plaisir de cuisiner et de bien manger. Vous y trouverez une sélection de recettes sur des thèmes variés : ingrédients de saison, recettes pour les petites et grandes occasions, cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten, cuisine traditionnelle, recettes de nos régions et du monde entier... Facilitez-vous la vie avec l'ajustement des quantités au nombre de convives, la liste de courses et conservez vos recettes favorites même hors-ligne !

Toutes les recettes de "Plat salé"


Curry de poulet au lait de coco

Curry de poulet au lait de coco

Découvrez ma recette de curry rouge de poulet au lait de coco, absolument savoureuse et emplie des parfums de la Thaïlande.

Mon ramen maison facile

Mon ramen maison facile

Découvrez ma recette de ramen maison facile à préparer, avec poulet, oeuf, bouillon à la sauce soja, et des champignons shiitake😋

Poitrine de porc au caramel

Poitrine de porc au caramel

Découvrez ma recette vietnamienne de poitrine de porc au caramel, facile à préparer et mijotée dans une sauce au nuoc-mâm, un vrai délice 🤩

Ratatouille Provençale facile

Ratatouille Provençale facile

Découvrez tous les secrets de préparation de la Ratatouille Provençale à l'ancienne, selon la recette authentique et traditionnelle.

Porc sauté au caramel

Porc sauté au caramel

Cette recette de porc sauté au caramel d'inspiration vietnamienne, est facile et rapide à préparer, parfumée et croustillante à souhait 😋

Poitrine de porc au caramel

Poitrine de porc au caramel

Découvrez ma recette vietnamienne de poitrine de porc au caramel, facile à préparer et mijotée dans une sauce au nuoc-mâm, un vrai délice 🤩

Lapin en Gibelotte facile

Lapin en Gibelotte facile

Découvrez cette recette délicieuse de lapin en gibelotte (gibelote) facile à réaliser, mijotée avec lardons, vin blanc et champignons.

La Carbonade flamande à la bière

La Carbonade flamande à la bière

Découvrez notre recette de la carbonade flamande à la bière, un plat emblématique de la cuisine Belge, parfait pour un grand repas de fêtes !

Poulet Basquaise au four

Poulet Basquaise au four

Découvrez ma recette de poulet basquaise au four, idéale pour se faire plaisir au quotidien, sans se compliquer la vie en cuisine.

Magrets de canard à l’ananas caramélisé

Magrets de canard à l’ananas caramélisé

Découvrez ma recette des magrets de canard à l'ananas caramélisée, aux saveurs exotiques et sucrées-salées, parfaite pour un repas de fêtes !

Galettes bretonnes à la bière

Galettes bretonnes à la bière

Découvrez ma recette de pâte à galette au sarrasin (ou blé noir) et à la bière, pour des crêpes bretonnes salées, moelleuses et parfumées 😋

Crème de champignons au bacon croustillant

Crème de champignons au bacon croustillant

Découvrez ma recette savoureuse de crème de champignons de Paris au bacon croustillant et doré, sans lait et facile à préparer.

Ma brioche maison filante et moelleuse

Ma brioche maison filante et moelleuse

Comme moi vous adorez la brioche, et vous rêvez d'en réaliser une par vous-même ? Vous devriez apprécier ma recette de la brioche faite maison.

Poulet aux pruneaux et aux amandes

Poulet aux pruneaux et aux amandes

Découvrez ma recette facile de poulet aux pruneaux du Sud-Ouest façon tajine, dans une délicieuse sauce aux oignons et amandes.

Poulet aux pruneaux et amandes

Poulet aux pruneaux et amandes

Découvrez ma recette facile de poulet aux pruneaux du Sud-Ouest façon tajine, dans une délicieuse sauce aux oignons et amandes.

Choucroute garnie alsacienne facile et rapide

Choucroute garnie alsacienne facile et rapide

Découvrez la recette choucroute facile et rapide à base de chou déjà lactofermenté, accompagné de charcuteries variées et succulentes 😋

Ragoût de côtes de blettes, saucisse de Toulouse

Ragoût de côtes de blettes, saucisse de Toulouse

Découvrez la recette de ragoût de côtes de blettes et de saucisse de Toulouse, savoureuse et facile à préparer et mijotée à la cocotte.

Bavette de boeuf, échalote au balsamique

Bavette de boeuf, échalote au balsamique

Découvrez ma recette de bavette d'aloyau ou onglet sauce à l'échalote, déglacée au balsamique, pour une viande tendre et pleine de saveurs 😋

Escalope de veau panée à la milanaise

Escalope de veau panée à la milanaise

Avec cette recette d'escalopes de veau panées à la milanaise vous obtiendrez facilement des escalopes délicieuses et croustillantes !

Tofu croustillant au gingembre

Tofu croustillant au gingembre

Découvrez ma recette de tofu croustillant au gingembre, à l'ail et aux graines de sésame, facile à préparer et plein de saveurs délicieuses !

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