JoyeuxGourmet.fr a pour vocation de partager le plaisir de cuisiner et de bien manger. Vous y trouverez une sélection de recettes sur des thèmes variés : ingrédients de saison, recettes pour les petites et grandes occasions, cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten, cuisine traditionnelle, recettes de nos régions et du monde entier... Facilitez-vous la vie avec l'ajustement des quantités au nombre de convives, la liste de courses et conservez vos recettes favorites même hors-ligne !
Magrets de canard au cidre - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Poulet Basquaise - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Poulet au Citron - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Loup au fenouil - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Lapin Minute - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Pizza à la napolitaine - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Chou braisé aux lardons - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Mousse de Brocolis à la crème de poivrons - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Ailes de poulet à la coriandre et au gingembre, riz au thym - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Duo de poissons grillé à l'émulsion de mandarine - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Tofu mariné aux herbes - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Le Chimichurri est l'assaisonnement utilisé en Argentine et en Uruguay pour les viandes grillées en "asado".
Dans la recette de la Chakchouka que je vous propose ici, je réalise la cuisson finale de ce plat typique du Maghreb, au four, dans des ramequins individuels.
Ces roulés au jambon de Bayonne, fromage frais et herbes sont très faciles à préparer.
La sauce Satay avec ses épices, condiments et cacahuètes grillées, relève et apporte du croustillant à vos brochettes de poissons, volailles ou crevettes.
Les oeufs cocotte permettent une infinité de variation sur le même principe : l'oeuf accompagné de crème fraîche est cuit au quelques minutes au bain marie dans un ramequin.
Le seul problème avec ces quenelles en gratin sauce tomate, c'est qu'il n'y en a jamais assez ! Cette péparation est irrésistible.
Un sauté de porc tout simple et parfumé, avec oignons, poitrine fumée et chorizo.