Gourmandises sucrées ou salées202 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Gâteau aux pommes et 3 amandes ( 225 cal/ la part)
Pour 8 parts 2 pommes ( 300 gr) 150 g de farine complète 5 céréales " celnat " 100 g de poudre d'amande 80 g de sucre de.
Tarte aux poires et noisettes ( 295 cal/ par personne)
Pour 8 personnes : Pour la pâte : 200 gr de farine de petit épeautre 100 gr de beurre à 41% 2 sachets.
Cookies au sarrasin, noix et chocolat fondant
Pour 12 cookies : 115 g de farine de blé 85 g de farine de sarrasin " Celnat" ici 50 gr de sucre de coco ".
Pains à hamburger aux 5 céréales
Pour 10 pains: 300 gr de lait de soja 20 gr d’huile d’olive 450 gr de farine 5 céréales ".
Baguette de campagne au levain
Pour 2 baguettes: Levain maison: 150 gr de farine de seigle 150 gr d'eau Baguettes: 570 gr de farine pour pain de.
Petit pain au lait de cajou ( 215 cal/ pièce)
Ingrédients pour 12 petits pains : 400 g de farine blanche 50 gr de sucre perlé 25 cl.
Crumble aux framboises et son d'avoine ( 265 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 125 g de farine de petit épeautre 50 g de sucre de canne blond 4 CS de son.
Petits choux salés fourrés au jambon et boursin
Pour 16 petits choux : pate à choux: 40 g de beurre allégé 125 ml d'eau 75 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel .
Brioche à l'épeautre et son d'avoine SANS LACTOSE
Ingrédients : 500g de farine complète d’épeautre 100 gr de son d’avoine 15 cl de lait.
Crêpes légère à l'eau gazeuse
Pour 12 crêpes : 125 gr de farine blanche 125 gr de fécule de maïs 1CC de bicarbonate de.
Crêpes salées fourrées au tarama et au concombre ( 365 cal/par crêpe)
Pâtes à crêpes légère à l'eau gazeuse : ( pour 10 crêpes) 125 gr de farine de sarrasin 125 gr de farine.
Gâteau renversé aux amandes, pommes et miel ( 300 cal/ la part)
Pour 8 parts: 3 pommes ( 450 gr) 100g de sucre de canne 100g de farine de petit épeautre 100g de purée.
Banana bread aux noix et sirop d'érable ( 228 cal/ la part)
Pour 8 parts: 60 gr de beurre a 41% 60 gr de sirop d'érable 240 gr de farine de petit épeautre 2 petites banane.
Brioche tout choco SANS LACTOSE
Ingrédients : 2 oeufs 110 gr de lait d'amande ( recette ici) 250 gr de farine T65 5.
Brioche au lait de coco
Ingrédients pour 1 brioche : 2 jaunes d’oeufs 120 gr de lait de coco 250 gr de farine T65 7 gr de levure de.
Pancakes aux petits légumes et fromage
Ingrédients pour 14 pancakes : 250 gr de farine blanche 1 boîte de macédoine de légumes 60 gr de fromage râpé
Pear crumble cake ( 340 cal/ par part)
Pour 8 parts: 210 g de farine de petit épeautre 3 poires 50g de sucre de.
Cookies moelleux aux éclats d'oréo ( 100 cal/ pce)
Pour 14 cookies : 140 gr de farine de petit épeautre 1 oeuf 120 gr d'oréo 50 gr de sucre brut de canne ou.
Crêpes au cacao cru
Ingrédients pour 10 crêpes : 200 g de farine blanche 3 oeufs 50 cl cl de lait écrémé 50 gr de sucre de canne.
Beignets au four fourrés à la confiture ( 160 cal/ par beignet)
Ingrédients pour 6 beignets: 200 g de farine blanche 90 g de lait de soja 30 g de yaourt.