Gourmandises sucrées ou salées215 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Petits choux salés fourrés au jambon et boursin
Pour 16 petits choux : pate à choux: 40 g de beurre allégé 125 ml d'eau 75 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel .
Brioche à l'épeautre et son d'avoine SANS LACTOSE
Ingrédients : 500g de farine complète d’épeautre 100 gr de son d’avoine 15 cl de lait.
Crêpes légère à l'eau gazeuse
Pour 12 crêpes : 125 gr de farine blanche 125 gr de fécule de maïs 1CC de bicarbonate de.
Crêpes salées fourrées au tarama et au concombre ( 365 cal/par crêpe)
Pâtes à crêpes légère à l'eau gazeuse : ( pour 10 crêpes) 125 gr de farine de sarrasin 125 gr de farine.
Gâteau renversé aux amandes, pommes et miel ( 300 cal/ la part)
Pour 8 parts: 3 pommes ( 450 gr) 100g de sucre de canne 100g de farine de petit épeautre 100g de purée.
Banana bread aux noix et sirop d'érable ( 228 cal/ la part)
Pour 8 parts: 60 gr de beurre a 41% 60 gr de sirop d'érable 240 gr de farine de petit épeautre 2 petites banane.
Brioche tout choco SANS LACTOSE
Ingrédients : 2 oeufs 110 gr de lait d'amande ( recette ici) 250 gr de farine T65 5.
Brioche au lait de coco
Ingrédients pour 1 brioche : 2 jaunes d’oeufs 120 gr de lait de coco 250 gr de farine T65 7 gr de levure de.
Pancakes aux petits légumes et fromage
Ingrédients pour 14 pancakes : 250 gr de farine blanche 1 boîte de macédoine de légumes 60 gr de fromage râpé
Pear crumble cake ( 340 cal/ par part)
Pour 8 parts: 210 g de farine de petit épeautre 3 poires 50g de sucre de.
Cookies moelleux aux éclats d'oréo ( 100 cal/ pce)
Pour 14 cookies : 140 gr de farine de petit épeautre 1 oeuf 120 gr d'oréo 50 gr de sucre brut de canne ou.
Crêpes au cacao cru
Ingrédients pour 10 crêpes : 200 g de farine blanche 3 oeufs 50 cl cl de lait écrémé 50 gr de sucre de canne.
Beignets au four fourrés à la confiture ( 160 cal/ par beignet)
Ingrédients pour 6 beignets: 200 g de farine blanche 90 g de lait de soja 30 g de yaourt.
Cake à la banane et sésame grillé ( 184 cal/ par part)
Ingrédients pour 8 parts: 150g de farine de petit épeautre 100 gr de sucre de canne blond 100g de fromage blanc à 40% 3.
Cookies aux pépites de chocolats et noix de pécan
Pour +- 15 cookies: 160 gr de farine blanche 100 gr de pépites de chocolat 40 gr de noix de pécan grossièrement.
Brownies au cacao cru et noix de macadamia ( 266 cal/ par brownies)
Ingrédients pour 8 brownies : 150 de farine de petit épeautre 60 g de cacao en poudre cru 80 g de noix de Macadamia.
Tarte légère aux myrtilles
Pour 6 parts: 130 g de farine 40 g de beurre allégé 200 g de fromage blanc à 20% 250 g de myrtilles fraîches ou.
Muffins pomme-rhubarbe ( 100 cal/ par muffin)
Pour 10 muffins : 300 g de rhubarbe en morceaux 100 g de farine 75 g de maïzena 50 g de compote de pomme sans.
Muffins framboise & amande
Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d'amande 25 gr de farine de petit épeautre 25.
Muffin saumon,citron et aneth
Pour 6 muffins : 2 oeufs 170 gr de crème de riz 170 gr farine de petit épeautre 7 gr de levure chimique 125.