Gourmandises sucrées ou salées202 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Crêpes soufflées au lait de coco
Ingrédients: 100 gr de farine blanche 10 cl de lait 20 cl de lait de coco 2 oeufs 35 gr de beurre ou huile de coco 10 gr de sucre.
Cupidon aux fraises
10-12 personnes: Génoise vanille 6 oeufs entier 190 gr de sucre 190 gr de farine 1 CS d'extrait de vanille 1/2 CC de.
Tarte au fromage blanc et baies de goji ( 211 cal/ par personne)
Pour 8 personnes: pour la pâte: 150 gr de farine 50 gr de maïzena 70 gr de beurre à 41% 1 pincée de sel Pour la.
Kringle estonien
Ingrédients: 300 gr de farine 12 cl de lait tiède 1 CC de sucre en poudre 1 oeuf 30 gr de beurre .
Muffins à la farine de Lupin et myrtilles ( SANS GLUTEN) 145 cal/par muffin
Pour 6 Muffins: 150 gr de bananes fraiche 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 35 gr d'huile de coco 70 gr de farine.
Kringle praliné
Ingrédients: 300 gr de farine 12 cl de lait tiède 1 CC de sucre en poudre 1 oeuf 30 gr de beurre 10.
Minis muffins stracciatella/ orange ( 83 cal/ par mini muffin)
Pour 12 minis muffins: 2 blancs d’œuf ( 60 gr) 70 gr de sucre de canne blond 75 gr de farine de.
Minis moelleux aux Myrtilles ( 79 cal/ par moelleux)
Pour 12 minis moelleux: 2 blancs d’œuf ( 60 gr) 70 gr de sucre de canne blond 75 gr de farine de.
Nuggets de poulet et sauce à l'ananas ( 205 calories par personne)
Pour 4 personnes: 400 gr de blanc de poulet 2 CS de farine 1CS de lait écrémé 1 oeuf 30 gr de corn-flakes 130 gr.
Pain aux 4 farines et aux noisettes ( SANS GLUTEN)
Ingrédients: 75g de farine de riz 75g de farine de sarrasin 75g de.
Crumble pomme-fraise
Pour 8 personnes: Le crumble: 200 gr de beurre mou 150 gr de farine 100 gr de poudre d'amande 125 gr de.
Gâteau renversé banane/ rhubarbe ( 206 cal/ la part)
Pour 8 parts: 2 oeufs BIO 40 gr de purée d'amandes blanche " Jean Hervé" 180 gr de farine de petit.
Crêpes au sarrasin et châtaignes ( SANS LACTOSE- SANS GLUTEN)
Ingrédients pour 14 crêpes 123 cal/ par crêpe 150 gr de farine de sarrasin .
4/4 à l'huile de coco ( SANS GLUTEN) 215 cal/ la part
Pour 12 parts: 3 oeufs 150 gr de sucre de canne blond 100 gr de farine de teff 50 gr de fécule de pdt 15 gr de.
Poirier à la façon " fraisier"
Pour 15 personnes: Moule de 25 cm de diamètre Génoise : 5 œufs 160 gr de farine 160 gr de.
Tarte à la ricotta et aux légumes ( 337 cal/par personne)
Pour 8 personnes: la pâte légère aux petits suisses: 140 gr de farine 2 petits suisses.
Cake au roquefort et aux poires
Pour 6 personnes: 200 gr de roquefort 2 poires 3 oeufs 200 g de farine de petit épeautre 1 sachet de.
Mini tourte légère au saumon ( 205 cal/ par tourte)
Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche 80 gr d’huile de coco .
Brioche roulée à la confiture de myrtilles ( 177 cal/ la part)
Pour 8 parts: 1 oeuf 110 gr de lait de soja 250 gr de farine blanche 6 gr de levure de boulanger sèche 30.