Gourmandises sucrées ou salées215 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Minis moelleux aux Myrtilles ( 79 cal/ par moelleux)
Pour 12 minis moelleux: 2 blancs d’œuf ( 60 gr) 70 gr de sucre de canne blond 75 gr de farine de.
Nuggets de poulet et sauce à l'ananas ( 205 calories par personne)
Pour 4 personnes: 400 gr de blanc de poulet 2 CS de farine 1CS de lait écrémé 1 oeuf 30 gr de corn-flakes 130 gr.
Pain aux 4 farines et aux noisettes ( SANS GLUTEN)
Ingrédients: 75g de farine de riz 75g de farine de sarrasin 75g de.
Crumble pomme-fraise
Pour 8 personnes: Le crumble: 200 gr de beurre mou 150 gr de farine 100 gr de poudre d'amande 125 gr de.
Gâteau renversé banane/ rhubarbe ( 206 cal/ la part)
Pour 8 parts: 2 oeufs BIO 40 gr de purée d'amandes blanche " Jean Hervé" 180 gr de farine de petit.
Crêpes au sarrasin et châtaignes ( SANS LACTOSE- SANS GLUTEN)
Ingrédients pour 14 crêpes 123 cal/ par crêpe 150 gr de farine de sarrasin .
4/4 à l'huile de coco ( SANS GLUTEN) 215 cal/ la part
Pour 12 parts: 3 oeufs 150 gr de sucre de canne blond 100 gr de farine de teff 50 gr de fécule de pdt 15 gr de.
Poirier à la façon " fraisier"
Pour 15 personnes: Moule de 25 cm de diamètre Génoise : 5 œufs 160 gr de farine 160 gr de.
Tarte à la ricotta et aux légumes ( 337 cal/par personne)
Pour 8 personnes: la pâte légère aux petits suisses: 140 gr de farine 2 petits suisses.
Cake au roquefort et aux poires
Pour 6 personnes: 200 gr de roquefort 2 poires 3 oeufs 200 g de farine de petit épeautre 1 sachet de.
Mini tourte légère au saumon ( 205 cal/ par tourte)
Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche 80 gr d’huile de coco .
Brioche roulée à la confiture de myrtilles ( 177 cal/ la part)
Pour 8 parts: 1 oeuf 110 gr de lait de soja 250 gr de farine blanche 6 gr de levure de boulanger sèche 30.
Brioche au lait de cacahuète ( SANS LACTOSE)
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 120 gr de lait de cacahuète 250 gr de farine T65 6 gr de levure de.
Parfait chocolat & amande ( 229 cal/ par personne)
Pour 8 parts: 300 gr de crème liquide à 5% 150 gr de chocolat pâtissier 52% 2 oeufs 75 gr de farine complète 5 gr de levure.
Scones au bacon et gruyère ( 128 cal/ par scone)
Ingrédients pour 6 scones: 150g de farine (moitié farine petit épeautre, moitié farine de.
Pancakes coco/ banane (117 cal/ par pancakes)
Pour 14 pancakes: 2 bananes( 285 gr) 250 ml de lait de coco ( écomil pour moi) 180 gr de farine de petit.
Cake au jambon et à la feta ( 179 cal/ par part)
Pour 8 parts: 200 gr de râpé de jambon 150 gr de feta light à 9% 200 gr de farine 3 oeufs 15 cl de lait 1/2 écrémé .
Tarte tatin légère aux pommes et à la cannelle SANS GLUTEN ( 243 cal/ par part)
Pour 8 parts: Pâte à tarte: 1 oeuf 50 gr de beurre de coco 120 gr de farine de lupin 60 gr de.
Cake bananes- coco SANS GLUTEN ( 187 cal/ la part)
Pour 8 parts : 150 g de farine de riz 40 g de noix de coco râpée 2 bananes mûres ( 300 gr) 2 oeufs.