Gourmandises sucrées ou salées215 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Pain au chocolat brioché VEGAN ( 200 cal/ par pain)
Pour 10 pains: 140 gr de lait de cacahuète recette ici 250 gr de farine T65 ou de farine.
Chinois à la crème pâtissière ( 180 cal/la part)
Ingrédients pour 8 parts: Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 125 ml de lait écrémé 60 g de yaourt.
Gâteau aux flocons d’avoine et myrtilles ( 185 cal/ par part)
Ingrédients pour 8 parts: pour un moule de 20 cm 60 grs de purée de noisettes 100 grs de farine blanche 90 grs de flocons.
Brioche roulée à la crème pâtissière et raisins secs
Ingrédients pour 8 parts: Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 125 ml de lait écrémé 60 g de yaourt nature 0% 25 g de sucre.
Tarte aux pommes façon Cédric Grolet
Pour une tarte de 20 cm de diamètre Pâte sucrée 140g de beurre doux 75g de sucre glace 250g de farine T55.
Quiche sans pâte au fromage
Ingrédients pour 4 parts: 4 Oeufs 100 gr de farine 120 gr de gruyère 500 ml de lait 60 gr de parmesan sel et.
Brioche au lait de coco et pépites de chocolat
Ingrédients pour 1 brioche : 1 oeuf entier 170 gr de lait de coco 375 gr de farine T65 15 gr de levure de boulanger.
Gâteau à la compote de pomme et cannelle ( VEGAN)
Ingrédients 200g de compote de pommes 200g de farine 100g de sucre de canne blond 1 cuillère à café de.
Pain d’épices ( sans beurre, sans lait)
Ingrédients : 120 g de miel 180 g d’eau 200 g de farine de seigle intégrale 8 g de bicarbonate de soude .
Pancakes à l’eau gazeuse ( sans beurre, sans sucre) 50 cal/ pièce
Pour +- 22 pancakes: 250 gr de farine de petit épeautre 3 œufs
Paté de PDT à la viande
Ingrédients La pâte brisée 300 g de farine 160 g de beurre doux, mou, en morceaux ½ c.
Gaufres de Liege ( 144 cal/par gaufre)
Pour 18 gaufres: TP 40 min TC 30 min 380 gr de farine 180 gr de.
Choux craquelin à la vanille et chantilly de mascarpone
Ingrédients pour une quinzaine de choux: CRAQUELIN: 60 gr de beurre pommade 70 gr de sucre cassonade blond 70 gr de farine PATE A.
Far aux abricots
Ingrédients pour 8 parts: 250 gr de farine de petit épeautre 50 gr de sucre de coco ou érable 3 œufs entiers 600 g de.
Moelleux aux courgettes et lardons
Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de courgette 100 g de lardons fumés 4 oeufs 80 g de farine 120 g de yaourt nature 0% 30 g de.