
Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes

Recette de pumpkin pie, tarte à la courge butternut

Recette d'une tarte végétarienne à l'oignon aux champignons et au fromage

Recette de la namoura, un gateau du Liban ici à l'orange et clémentine

Recette du torrone napoletano, spécialité de Naples {Italie}, une barre au chocolat et aux noisettes

Recette d'une salade scandinave et d'Allemagne aux pommes de terre, harengs, céleri, yaourt, pomme.

Recette du Vénézuela, les cachapas, des crêpes de maïs en grains garnies de fromage

Recette de petites tartes tatin à l'oignon doux et betterave

Recette de crêpes bulgares avec un yaourt, garnies de confiture de framboises.

Smoothie ou milkshake de Noël aux dattes et châtaignes et les raisons d'abandonner les pailles en plastique et de passer enfin aux pailles en inox.

La recette de la tarte au fromage caillé ou à la tome fraîche, un dessert qui vient du Carladès / Carladez, dans le Cantal et l'Aveyron.

Recette d'une tarte au citron acidulée, avec une pâte aux amandes et huile d'olive et une crème au citron au safran