Gourmandise sans frontières235 recettes
Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes
![Maqlouba, gâteau de riz aux aubergines [Palestine]](/images/recipe/gourmandise-sans-frontieres/2021/08/gourmandise-sans-frontieres-maqlouba-gateau-de-riz-aux-aubergines-palestine.jpeg)
Maqlouba, gâteau de riz aux aubergines [Palestine]
Le maqlouba ou maklouba est un gâteau de riz ou riz renversé aux aubergines, viande hachée, oignons, épices. C'est un plat palestinien et aussi de Jordanie.
Délice fondant fromage blanc, coco, framboises | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette d'un délicieux gâteau fondant au fromage blanc, noix de coco, crème, chocolat blanc avec une compote de framboises.
Tarte à l’oignon alsacienne (zwiebelkuche) | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Un classique de la cuisine alsacienne : la zwiebelkuche. Je vous garantis que vous ne pleurerez pas, même s’il faut éplucher les oignons 😉 Ingrédients pour une tarte : Ma...
Les pâtisseries gourmandes à base de thé
Des recettes de pâtisseries gourmandes à base de thé : tartelettes framboise au thé matcha, cake camouflage, des biscuits au thé vert.
La recette du cheesecake fondant comme au Cheesecake Factory | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette du cheesecake fondant comme au Cheesecake Factory, avec du fromage Philadelphia et de la crème d'isigny
La recette du pounti, spécialité aveyronnaise et auvergnate | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette du pounti un plat pays du Cantal et Aveyron à base de blettes, porc et pruneaux
Moelleux au chocolat et aux clémentines confites | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette d'un moelleux au chocolat et aux clémentines confites
Un pain d'épices fondant | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette d'un pain d'épices fondant avec du miel, de la mélasse et de la farine de seigle
Cheesecake fondant au caramel et noix de pecan | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette du cheesecake fondant au caramel et noix de pecan avec un coulis moka au café
Tarte aveyronnaise au fromage, aux épinards et brocolis | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette de la tarte de l'Aveyron aux fromages aveyronnais Laguiole et roquefort, avec des épinards et brocolis
Tiramisu au citron et lemon curd | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette du tiramisu à la crème mousseuse au citron et lemon curd, avec des petits-suisses et biscuits à la cuiller
Fondant au chocolat et au potimarron | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette du fondant léger au chocolat et au potimarron sans beurre
Gâteau marbré ou gâteau "Savane" | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Gâteau marbré vanille chocolat ou gâteau Savane
Croquettes de pain perdu aux poireaux | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette de croquettes de pain perdu aux poireaux panées, avec du fromage, comme les Glamorgan sausages
Gateau biscuits fromage Estonie | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Le Küpsisetort est un gateau léger à la mousse de fromage d'Estonie, appelé le Kohupiim (style ricotta) avec des biscuits petits-beurre.
La patate douce pourpre violette : gâteau fondant | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
La Kumara, la patate douce violette qui vient d'Océanie et Chine, le fondant aux patates douces
Recette du fondant au chocolat en 20 secondes au micro-ondes | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette du fondant au chocolat en 20 secondes au micro-ondes, pour un dessert rapide
Tartelettes meringuées au citron au sirop d’agave | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Tartelettes meringuées à la crème de citron au sirop d'agave, pâte sablée au sirop d'agave
Recette d'un délice crémeux mousseux aux 3 chocolats | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette d'un entremet avec 3 chocolats : praliné avec des crepes dentelle, une crème mousseuse au chocolat noir, une mousse orange chocolat blanc
Recette d'un pudding aux raisins secs avec les restes de pain | GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Recette du pudding avec les restes de mie de pain rassis, des raisins secs, de la cannelle et du lait