Je suis demi de là-bas (Japon), demi d'ici (Belgique). Suivez-moi pour voyager tout près ou très loin, avec gourmandise!
Sur mon compte Instagram , je vous annonçais, il y a déjà (trop) longtemps, que j'allais vous expliquer comment mettre de la compote en ...
Gâteau d'anniversaire, donc... Chaque année, je me creuse la tête pour un gâteau digne de ce nom. Histoire de marquer le coup et les esp...
Je ne sais pas, vous, mais moi, la gourmandise au cinéma, ça m’interpelle. Escroc mais pas trop - Woody Allen Des scènes me viennent ...
Oui, il faut que ce soit tout simple, parce que j’ai l’art de m’y prendre à la dernière minute. Ce dimanche pour le goûter de mon fils et s...
Mon fiston a découvert la tarte au sucre lors d’un goûter d’anniversaire à l’école. Comme il est plutôt frileux en matière de découvertes cu...
Vite, vite, quelques muffins au chocolat pour le goûter. Le printemps est bel et bien là et il serait dommage de passer trop de temps en...
Lorsque vous devenez l’heureux propriétaire d’un KitchenAid, vous avez également droit à un livre de recettes sensé vous donner mille et ...
Ceux qui sont initiés à la langue japonaise ou les amateurs de manga, le savent très certainement: la langue japonaise est très riche en...
Longtemps, les confitures maison m’ont paru être un truc de grand-mère compliqué et dévoreur de temps. Stérilisation des pots, paraffine,...
Détrompez-vous: nikuman n’est pas un nouveau super-héros. C’est la contraction de «niku-manju», sorte de brioche à la vapeur (manju) far...
Avez-vous suffisamment profité de l’été ? Avez-vous savouré votre apéritif sur une terrasse, grillé des saucisses sur le barbecue, croqué...
Matcha par ci, matcha par là… voilà quelques années que les desserts et pâtisseries occidentales se colorent de vert et se parent d’un...
L’épreuve de la rentrée est passée. Cahiers recouverts, crayons taillés, premiers devoirs… le rythme est pris et il n’est pas de tout re...
Cela doit être ce temps pluvieux et déprimant qui me donne des envies de sucré. En feuilletant mes livres de pâtisserie ce week-end,...
Je suis loin d’être la seule à le dire mais j’insiste: la cuisine japonaise est suffisamment à la mode pour que l’on sache qu’il n’y...
On fait quoi avec citrouilles et potirons? Pour changer, on ne va pas les manger! Pour créer votre Jack-o'-lantern, choisissez un beau gr...
Quel temps de chien, avec une pharyngite en prime ! Je sais, ce n’est pas bien: pour le mal de gorge, on boit du chaud mais j’ai eu envie...
Sorcières et sorciers, c’est bientôt Halloween. Vos enfants réclament bricolage, déguisement, maquillage pour faire peur et se faire peur?...
Les jours raccourcissent et je puise ma dose de réconfort dans le sucré (bon, un peu dans la tartiflette aussi). Avec une idée de cheese...
Oui, ça me plairait bien de faire la crêpe sur une plage sable doré et cocotiers, le 2 février prochain. Mais faut pas rêver, ce 2 févri...