CVOUSLECHEF249 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Petits flans aux pommes et poires
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1o0g de crème fraîche 90g de maizena 180g de sucre 100g de lait 3 oeufs 200g de poires ou pommes ou les 2 1 pincée de vanille Préparation : Etaler…
Madeleines au café
Voici une recette trouvée sur un site Nespresso de madeleines parfumées au café Arpeggio, pour les amateurs de café que je suis… Ingrédients : 130g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure …
Cake au citron et pignons
Si vous aimez le citron, alors vous aimerez ce cake bien moelleux et très parfumé.
Gâteau au pavot et citron
Un gâteau très moelleux pour le thé ou en dessert servi avec des délicieux kiwis gold de Nouvelle Zélande coupés en tranches, l’association est parfaite.
Flan amandine aux poires
Tout simplement goûteux! Ingrédients : 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 90g de sucre 1 pincée de vanille 2 poires mures 75g de poudre d’amandes 40g de maizena beur…
Cake au goût de pain d’épices
Une recette qui donne un très bon cake moelleux et pour les amateurs, un peu de beurre salé étalé sur une tranche, une tasse de th un vrai délice! Ingrédients : 300g de farine 50g de…
Choc Bailey’s de la Saint Patrick
Pour fêter la Saint Patrick, un petit gâteau au chocolat avec une chantilly parfumée au Bailey’s….
Tiramisu d’hiver
Un dessert inspiré du tiramisu dans lequel j’allège le mascarpone avec du fromage blanc.
Amandine rhubarbe
Voici un gâteau extrêmement moelleux, ceci grâce à la rhubarbe que j’ai coupé en rondelles très fines.
Clafoutis aux asperges vertes
Ingrédients : 1 botte d’asperges vertes 5 g de beurre 30 g de farine 200 g de crème fleurette 3 oeufs 140g de lait 100g de parmesan râpé Préparation : Couper les asperges en tronçons de 1,5…
Flans aux champignons
Ingrédients : 400g de champignons de Paris 20g de champignons des bois séchés 2 échalotes 1 gousse d’ail 30g de beurre 3 oeufs bio 30g de parmesan 25 cl de crème fleurette un peu de beurre pour l…
Biscuit aux quetsches et épices
J’ai utilisé des épices à pain d’épices dans ce gâteau , cela se marie très bien aux quetsches ….
Blondies
Qu’est ce que ce blondie dont on parle partout ? Un gâteau au chocolat blanc et noix de pécan, appelé aussi brownie au chocolat blanc.
Moelleux aux fruits d’automne
Un gâteau mélangeant pommes et poires au bon goût de crème et vanille…… Ingrédients : 200g de farine 250g de crème fleurette 4 oeufs 1 gousse de vanille 125g de sucre 1/2 sachet de levu…
Tartelette pomme boudin blanc
Ingrédients : 3 pommes 1 pâte feuilletée 2 boudins blancs 20g de beurre 3 figues séchées et moelleuses Préparation : Eplucher les pommes et les couper en fines tranches et couper en tranches les fi…