CVOUSLECHEF322 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Tarte crumble aux framboises
Une délicieuse tarte avec des framboises, mais à essayer auss avec des mûres ….
Fantastik aux fruits
Un merveilleux gâteau créé par Frédéric Michalak composé d’une couche croquante, un gâteau moelleux, une purée de fruits, des fruits frais de saison et une chantilly….
Petits moelleux : chocolat blanc ou pépites de chocolat noir?
A vous de choisir, mais à ne pas laisser sans surveillance…….
Cake Riviera ( mascarpone et citron)
Un petit côté Riviera avec cette association de mascarpone et des bons citrons de Menton ou italiens.
Cheesecake spéculoos, carré frais, poires et fève de tonka
A préparer la veille Ingrédients : 200g de fromage blanc nature 200g de carré frais gervais 120g de sucre en poudre 2 oeufs 200g de spéculoos 70g de beurre fondu 2 belles poires 1 citron fève de to…
Tiramisu
Dessert toujours apprécié par les amateurs de café! Ingrédients : 250g de mascarpone 40g de sucre 2 œufs un peu d’alcool : pour le vrai tiramisu italien de l’amaretto ou sinon du rhum ou même du ba…
Flan amandine aux poires
Tout simplement goûteux! Ingrédients : 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 90g de sucre 1 pincée de vanille 2 poires mures 75g de poudre d’amandes 40g de maizena beur…
Choc Bailey’s de la Saint Patrick
Pour fêter la Saint Patrick le 17 Mars, un petit gâteau au chocolat avec une chantilly parfumée au Bailey’s….