CVOUSLECHEF1 274 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Sacristains
Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison 1 oeuf 30g de noisettes 2 cuil à soupe de sucre glace 50g de sucre roux Préparation : Préchauffer le four th 180°.
Sauce aux bolets
Une sauce bien parfumée en accompagnement de viande rouge, ici d’onglet et de pommes de terre vapeur.
Papillote de lotte au pamplemousse
J’aime beaucoup cette recette, l’alliance lotte et pamplemousse rose donne une recette très légère.
Croquecake
Connaissez vous le croque cake? ce nouveau cake salé dont tout le monde parle… réalisé à base de croque monsieurs.
Mon cake glacé à l’orange
Délicieux cake au parfum d’orange… Ingrédients : 120g de beurre pommade 150g de sucre 2 grosses oranges 150g de farine 1/2 sachet de levure 100g de sucre glace quelques orangettes conf…
Cake au citron et pignons
Si vous aimez le citron, alors vous aimerez ce cake bien moelleux et très parfumé.
Le flambée de la morteau à Morbier
Le 20 et 21 août 2016, c’est la grande fête de la morteau à Morbier, cette délicieuse saucisse au goût fumé qui se mange chaude ou froide.
Salade de haddock, celeri, pomme et curry
Une idée pour utiliser du haddock Ingrédients : 200g de céleri râpé 1 pomme granny smith 200g de haddock 2 citrons verts 3 pincées de curry 4 cuil à soupe de crème fleurette Préparation : Verser da…
Comment éviter l’odeur du chou fleur lors de sa cuisson?
Comment éviter l’odeur du chou fleur lors de sa cuisson à l’eau? Ajouter deux cuillères à soupe d’huile au dessus de l’eau.
Côte de boeuf grillée au four
Une belle viande assaisonnée d’un mélange d’épices , un vrai régal ! Ingrédients : 1 belle côte de boeuf « Meat lover « , mélange d’épices trouvé chez Thier…
Gâteau au pavot et citron
Un gâteau très moelleux pour le thé ou en dessert servi avec des délicieux kiwis gold de Nouvelle Zélande coupés en tranches, l’association est parfaite.
Flan amandine aux poires
Tout simplement goûteux! Ingrédients : 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 90g de sucre 1 pincée de vanille 2 poires mures 75g de poudre d’amandes 40g de maizena beur…
