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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Couronne de pommes de terre au four
Calories : 148kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 500g de pommes de terre coupées en rondelle assez fine un peu plus grosse que des chips.
Muffins coeur oeuf coulant
Calories : 185kcal pour 100g Temps hors temps de pause : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 gros muffins Ingrédients pour le coeur coulant: - 2 oeufs Ingrédients pour le muffins : - 2 oeufs - 100g de farine - 7g de levure chimique.
Rata de viande hachée et aux légumes
Calories : 83kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 150g de pommes de terre - 150g de carottes - 150g de petits pois surgelés - 1 cuillère à.
Moelleux chocolat au fromage blanc
Calories : 142kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 200g de chocolat noir (dessert) - 250g de fromage blanc - 100g de sucre - 3 oeufs - 40g de farine - Dans une casserole,.
Mon menu de la semaine n°32 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 32 Du 03/01/2022 au 09/01/2022 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total kcal Lundi 03 janvier 2022 - Dattes (15g) - Clémentine (141g) - Lait sans lactose (179ml) - Cacao non sucré (5g) - Pain épeautre.
Toast grillé au saumon fumé au four
Calories : 190kcal pour 100g - 87kcal pour 1 toast de 46g Temps : 10 minutes - Cuisson 10 minutes Difficulté : Facile Pour 8 toast grillé au saumon Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 50g de carré frais 0% - 15g de salade - 35g de saumon (ou.
Feuilletés fromage frais et saumon fumé
Calories : 354kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25-30 minutes Difficulté : facile Pour environ 7 parts Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 65g de carré frais 0% - 150g de saumon fumé ou truite - 1 cuillère à café d'ail en poudre - 1 cuillère.
Croque dinde, chèvre et miel
Calories : 215kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 croques Ingrédients : - 16 tranches de pain de mie - 4 tranches de jambon de dinde (ou autres.
Petits pains moelleux express au fromage blanc et chocolat
Calories : 139kcal pour 50g - 170 kcal pour 1 d'environ 61g Temps : 5 minutes - Cuisson : 10-15 minutes Difficulté : Facile Pour 8 petit pain de (environ 61g poids cuits) Ingrédients : - 250g de farine - 60g de pépite de chocolat - 20g de sucre - 125g.
Coulant ou mi-cuit au chocolat (au fromage blanc)
Ma version allégé, un délice ! Calories : 134kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson : 9 minutes Difficulté : facile Pour 4 mi cuit (selon votre moule) Ingrédients : - 110g de chocolat noir - 110g de fromage blanc - 110g de sucre (vous pouvez en mettre.
Cabillaud à la provençale
Calories : 60kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 dos de cabillaud (555g pour moi) - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 130g de poivrons (surgelés pour moi) - 350g de purée de tomate - 56g d'olives verte.
Filets de poisson au four et tomates cerises
Calories : 67kcal pour 100g (sans le riz) Temps : 10 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filet de poisson (500g dos de cabillaud pour moi) - 250g de tomates cerises - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café.
Escalope de poulet marinée au citron et aux épices
Calories : 136kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de blanc de poulet - 1 cuillère à café d'ail en poudre - 1 cuillère à café d'oignon en poudre - 1 cuillère à café de paprika.
Mon menu de la semaine n°31 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 31 Du 27/12/2021 au 02 /01/2022 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total kcal Lundi 27 décembre 2021 - Dattes (19g) - Kiwi (67g) - Lait sans lactose (195ml) - Cacao non sucré (6g) - Pain de campagne (57g).
Mon menu de la semaine n°30 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 30 Du 20/12/2021 au 26/12/2021 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total Kcal Lundi 20 décembre 2021 - Kiwi (94g) - Dattes (20g) - Lait sans lactose (182ml) - Cacao non sucré (5g) Pain de campagne (81g).
Millet à l'orientale aux épices et fruits secs.
Calories : 167kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de millet - 1 oignon - 30g d'amande concassées - 30g de raisins secs - 600ml d'eau -1 bouillon cube - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à.
Truffes tiramisu coeur chocolat ou nature
Calories truffes coeur chocolat : 83kcal pour 17g - 243Kcal pour 50g Calories truffes nature : 53kcal pour 14g - 188Kcal pour 50g Temps (hors temps de pause) : 30 minutes Difficulté : Facile - Moyen pour l'enrobage chocolat Pour environ 37 truffes selon.
Tajine boulette de viande au riz aux petits pois et pommes de terre en sauce
Calories : 84kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de viande haché de boeuf - 100g de riz cru (cuisson en 10 minutes max) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 500g de pommes de terre - 400g de petits pois.
Mon menu de la semaine n°29 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 29 Du 13/12/2021 au 19/12/2021 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total Kcal Lundi 13 décembre 2021 - Kiwi (95g) - Clémentine (113g) - Lait sans lactose (169ml) - Cacao non sucré (6g) - Pain épeautre.
Sushi de pain de mie au thon/concombre et saumon/avocat
Calories pour les sushi thon/concombre : 195kcal pour 100g Calories pour les sushi saumon/avocat : 279kcal pour 100g Temps (hors temps de pause) : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 98 pièces Ingrédients pour les sushis thon/concombre : - 242g de pain.