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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Parmentier de poisson et poireaux
Calories : 92kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud (ou autre poisson blanc ou même pavé de saumon) - 3 blanc de poireaux - 800g de pommes de terre 15cl de lait.
Lasagne au jambon et champignons
Calories : 123kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Jambon de dinde halal en vente chez le boucher ou en grandes surfaces.
Boulgour aux poireaux et dinde à la crème
Calories : 219kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Moyen Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 échalote - 1 blanc de poireau - 100g d'allumette de dinde - 150g de boulgour - 30cl de crème liquide - 30g de parmesan - Sel / Poivre - Huile d'olive.
Poulet sauce crémeuse aux champignons
Calories : 69kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de poulet - 1 oignon - 500g de champignons de Paris - 50cl de lait - 40g de maïzena - Sel / Poivre - Huile d'olive - Dans une grande poêle, faites.
Quiche sans pâte aux poireaux, dinde et cancoillotte
Calories : 95kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 3 poireaux - 1 échalotte - 2 oeufs - 100g d'allumette de dinde - 250ml de lait - 1 cuillère à soupe de maïzena - 120g de cancoillotte.
Carbonade (sans alcool)
Calories : 133kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2h30 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de boeuf (paleron, macreuse, jarret.
Pavés de saumon au four
Calories : 180kcal pour 100g Préparation : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 pavés de saumon - Jus d'un citron - Huile d'olive - Sel - Mettre les pavés de saumon dans un plat allant au four, les saler.
Crumble salé à la courgette, tomate et chorizo
Calories : 264kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Chorizo de boeuf halal en vente chez le boucher ou en grande surface.
Gâteau au yaourt et myrtilles
Calories : 98kcal pour 50g Temps : 5 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 4 oeufs - 250g de yaourt nature (2 pots) - 50g de sucre - 2 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café d'extrait de vanille -.
Blanc de poulet aux légumes
Calories : 78kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de blanc de poulet - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 courgette - 200g de poivrons - 800g de pomme de terre - 1 cuillère.
Boulette à la suédoise (sans beurre)
Calories : 214kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes Je me suis pas servi de l'oignon, ni de l'ail (un oubli) mais c'étais tout aussi bon ! Ingrédients : - 500g de viande - 1 oeuf - 25g de chapelure - 75g de farine -.
Mon menu de la semaine n°19 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 19 Du 04/10/2021 au 10/10/2021 (Mon parcours personnel) Petit- déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total Kcal Lundi 04 octobre 2021 - Kiwi (105g) - Lait d'amande (154ml) - Cacao non sucré (7g) - Pain d'épeautre et à l'avoine (42g) -.
Mon menu de la semaine n°18 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 18 Du 27/09/2021 au 03/10/2021 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Gouter Diner Total Kcal Lundi 27 septembre 2021 - kiwi (135g) - Saint amour (114g) - Lait d'amande (136ml) - Cacao non sucré (5g) 274Kcal - Nouilles.
Bounty maison
Calories : 254kcal pour 50g Temps (hors temps de pause) : 30 minutes Difficulté : facile Pour 24 barres (selon vos moules) Ingrédients : - 200g de noix de coco - 240ml de lait de coco - 60g de sucre glace Ingrédients pour enrobage : - 200g de chocolat.
Gaufre légère (sans beurre)
Calories : 116kcal pour 50g Temps (hors pause) : 10 minutes - Pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour : 5 gaufres Ingrédients : - 200g de farine - 200g de compote de pomme sans sucre ajouté - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique ou une cuillère.
Crozet à la cancoillotte et à la dinde
Calories : 92kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de crozet (de sarrasin pour moi) - 200g d'allumettes de dinde (ou lardons fumés) - 1 oignon - 1 pot de cancoillotte nature.
Nuggets de poisson exotique et sa sauce au yaourt
Calories nugget de poisson exotique : 213kcal pour 100g Calories de la sauce au yaourt : 53kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud (ou autre poisson) - 6 cuillères à soupe de farine - 1.
Oeuf à la florentine
Calories : 119kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 8 oeufs - 1 kg d'épinard (surgelé pour moi à la crème) - 80g de fromage râpé - Sel et poivre Béchamel (sans beurre) : - 1/2 litre.
Wrap dinde et fromage à la poêle express
Calories : 233kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1-2 personnes Ingrédients : - 2 oeufs - 1 galette dürüm (tortilla) - 3 tranche de fromage à fondre (type cheddar) - 1 tranche de jambon de dinde ou autre - 10 g de fromage râpé -.
Mon menu de la semaine n°17 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 17 Du 20/09/2021 au 26/09/2021 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total Kcal Lundi 20 septembre 2021 - Kiwi (110g) - Lait d'amande (147ml) - Cacao en poudre non sucré (5g) - Pain complet (37g) - Beurre.