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Bienvenue sur cuisinesoraya.com, un blog culinaire de 1 500 recettes gourmande et accessibles, expliquées étapes par étapes avec des photos. Retrouvez des recettes du quotidien, des idées de menus et des plats équilibrés avec les calories indiquées et un compteur de calories pour vous aider à mieux gérer votre alimentation tout en gardant le plaisir de cuisiner.
Buchette flan
Calories : 65kcal pour 50g / 130kcal pour 100g Temps (hors temps de pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 8 buchettes Ingrédients : - 500g de lait - 50g de farine - 70g de sucre - 40g de chocolat - 20g de chocolat au lait - 1 sachet de sucre vanille.
Pain express au yaourt/ pizza express / Sandwich express
Calories : 245kcal pour 100g (pour le pain au yaourt) Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 pains Ingrédients : - 250g de farine - 4 g de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 pots de yaourt ou.
Coquillettes aux fruits de mer et ses petits légumes
Calories : 93kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de coquillettes crues - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 176g de trio de poivrons (jaune, rouge et vert) - 2 carottes - 120g de petits pois surgelés.
Conghiglie au poulet, champignons, poivrons à la sauce crémeuse
Calories (hors poulet) : 134kcal pour 100g Calories poulet : 120kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le poulet et la marinade : - 400g de blanc de poulet - 1cuillère à café d'oignon en poudre - 1 cuillère.
Tajine choux de Bruxelles, légumes, boulette de viande en sauce
Calories : 61kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté : facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 350g de viande haché de boeuf - 500g de choux de Bruxelles - 1 oignon - 3 carottes - 3 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré.
Tortillas façon croque monsieur
Calories : 146kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 wrap (tortillas/ durum 30cm pour moi) - 3 tranches de jambon de dinde (ou autre.
Tajine de poisson pomme de terre, tomate à la chermoula
Calories : 76kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de pomme de terre crues - 400g de filet de poisson de votre choix (cabillaud pour moi) - 200g de tomate cerise - Huile d'olive Ingrédients pour la.
Boulettes farcies de pomme de terre à la viande et fromage gratiné au four
Calories : 142kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la purée : - 700g de pomme de terre (poids éplucher) - 84g de fromage à pâte dur ou type vache qui rit (pour le montage) - Persil.
Mon menu de la semaine n°27 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 27 Du 30/11/2021 au 05/12/2021 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Collation Dîner Total kcal Lundi 30 novembre 2021 - Kiwi (98g) - Lait sans lactose (158ml) - Cacao non sucré (5g) - Pain épeautre (48g) - Beurre (5g).
Ailes de poulet au yaourt et légumes au four
Calories : 148kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2 fois 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 pots de yaourt nature - 1kg d'ailes de poulet - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 900g de pomme de terre - 2 carottes - 250g.
Brochette de filet de cabillaud à la chermoula
Calories : 97kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson 10-15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de cabillaud - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil frais - 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche - 1 cuillère.
Crispy tenders (sans chapelure, ni oeuf)
Un délice ! Le trempage à l'eau n'absorbe pas l'huile dans la recette comme les frites à l'anglaise .
Lasagnes dauphinois
Calories : 128kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la sauce bolognaise : - 400g de viande de boeuf haché - 1 oignon - 2 carottes - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré.
Mon menu de la semaine n°26 (maigrir en calculant mes calories)
Mon menu de la semaine 26 Du 22/11/2021 au 28/11/2021 (mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Goûter Dîner Total Kcal Lundi 22 novembre 2021 - Kiwi (92g) - Lait sans lactose (162ml) - Cacao non sucré (5g) - Pain d'épeautre (43g) - Beurre (5g).
Croque crème de thon
Calories : 177kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 tranches de pain de campagne - 1 petite boite de thon au naturel (140g poids net égoutté) - 50g de philadelphia - 1 cuillère à café de paprika - Ciboulette.
Poêlée de poireaux et oeuf
Calories : 81kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 1-2 personnes Ingrédients : - 2 blancs de poireaux - 1 échalote - 2 oeufs - 30ml de lait (ou de lait de coco) - 1 pointe de curcuma - Huile d'olive - Sel et poivre - Dans une poêle,.
Spaghettis aux crevettes
Calories : 148kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 200g de spaghettis crues - 250g de crevettes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 200g de purée de tomate - 1 cuillère.
Gratin de ravioles au parmesan et épinards
Calories : 220kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 plaques de raviole (500g / 2 paquets) - 400g d'épinards surgelés ou 600g frais - 250ml de lait de coco - 50g de parmesan - Sel.
Waterzoi de poisson allégé
Calories : 71kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 morceaux de dos cabillaud ou filet de cabillaud (500g pour moi) - 4 carottes - 3 grosses pommes de terre - 1 blanc de poireau - 1 oignon - 20cl de lait.
Pasta sauce forestière aux légumes et poulet
Calories : 133kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400 g de blanc de poulet - 400g de pâte crues - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 200g de poivron de votre choix - 450g de champignons surgelés (j'ai pris.