
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.

Quand Princesse Louise vient chez Papou et Manou, elle profite elle aussi des bienfaits des fruits du jardin.

Ce mois ci je fais partie du jury du défi http://recettes.

De très chouettes idées les Kit SOS gourmands ! Ces bocaux que l'on remplit de préparation pour réaliser différentes gourmandises sont très à la mode depuis quelques années.

A la chandeleur on mange des crêpes, c'est la tradition ! Le 02 février, 40 jours après Noël, il est de coutume de déguster des crêpes : crêpes sucrées, crêpes

Savez-vous que 2 fruits portent le nom de mûres ? La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûr

Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux.

Ça y est ! La saison des cerises est arrivée au jardin ! Cela faisait quelques jours que je guettais le bal incessant des pies et des merles dans mon cerisier et que j'attendais de pouvoir croquer le premier fruit rouge.

La prune Reine Claude est l'une de mes préférées : ronde, à la chair parfumée et très sucrée, c'est un fruit qui se tient bien en cuisson.

Bonsoir tout le monde ! Ce soir j'ai laissé provisoirement de côté mon deshydrateur, et j'ai profité de cette fin d'été pour cuisiner un fruit que j'adore : La poire ! En compote, en confiture, en garniture de plat salé, ou comme ici, en dessert.

Suite à mon voyage au Costa Rica où j'ai pu déguster de nombreuses confitures merveilleuses, j'ai eu envie à mon tour de retrouver ces saveurs de fruits exotiqu

De sa naissance à ses 4 mois, Princesse Louise n'a été nourrie que du lait de sa maman.

Quand arrive la saison des fraises je me régale car c'est aussi le début de fabuleux desserts aux fruits : tarte, charlotte, compote, salades, trifles.

L'une des confitures les plus appréciées et l'une des plus classiques : la confiture d'abricot ! Petits et Grands, tout le monde l'adore !

Quand arrive la fin de l'année, il est temps de sortir ma recette de pain d'épices, que je prépare avec un miel local.

La myrtille est une jolie baie bleutée noir, qui pousse sur des petits arbustes en sous bois.

Invités pour le réveillon et chargés d'amener le dessert ? Pourquoi ne pas proposer un assortiment de macarons faits maison, à la place de la traditionnelle bûche de Noël ? De petite taille et de plusieurs parfums, ils contenteront tous les invités,.

Souvenir d'enfance avec ce gâteau que tout le monde connaît et dont nous avions la version industrielle dans nos cartables pour le goûter.

Puisque j'avais énormément de mûres sur les bras grâce à ma voisine, je me suis décidée un peu tard à faire une glace à la mûre.

Tout le monde connaît le célèbre dessert : La Pavlova ! Une meringue craquante et fondante en son cœur, une chantilly aérienne, et des fruits de saison.