Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Dans un saladier, travailler le beurre et l'œuf au batteur puis ajouter le jus de citron ainsi que les zestes et le sucre.
Précuire la pâte feuilleté 10 min au four à 180°C, faire revenir les lardons, les réserver.
Épluchez et lavez vos épinards, puis faites-les cuire à la vapeur, environ 10 minutes.
Faites cuire les épinards doucement à l'étouffée ± 10 min (avec un peu d'eau s'ils ne sont pas congelés).
Faire revenir les pommes en lamelles dans une poêle avec 3 noisettes de beurre et le sucre vanillé, à feu moyen, environ 10-15 minutes.
Dans un bol, battre ensemble, pendant 10 min, le beurre ramolli, le beurre de cacahuète crunchy, le sucre roux, la vergeoise et de sucre vanillé.