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Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Toutes les recettes de "Pâte"


Laksa au poulet et tofu frit

Laksa au poulet et tofu frit

La laksa est une soupe asiatique de nouilles épicées, riche et complète à base de lait de coco.

Nouilles de longévité (cháng shòu miàn)

Nouilles de longévité (cháng shòu miàn)

Manger ces nouilles faites d'un unique morceau de pâte étiré apporterait longue vie.

Broyé du Poitou

Broyé du Poitou

Verser tous les ingrédients dans un grand saladier.

Gâteau au fromage blanc et mandarines (Mandarinen-Käsekuchen)

Gâteau au fromage blanc et mandarines (Mandarinen-Käsekuchen)

Dans un récipient, tamiser la farine avec la levure.

Sablés à la cannelle

Sablés à la cannelle

Sortir le beurre du réfrigérateur.

Brioche roulée de patate douce à la cannelle

Brioche roulée de patate douce à la cannelle

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la patate douce et la levure.

Gâteau de potiron au gingembre

Gâteau de potiron au gingembre

Cuire le potiron à la vapeur et l'écraser en purée.

Pain de viandes à l'américaine (meatloaf)

Pain de viandes à l'américaine (meatloaf)

Mélangez 600 g d'aiguillette de bœuf hachée, 250 g d'épaule de veau hachée, 250 g de viande de porc hachée.

Pâte à crêpes sucrée au rhum

Pâte à crêpes sucrée au rhum

Mélanger farine, sel et sucre dans un saladier.

Rôti de châtaignes

Rôti de châtaignes

Préchauffer le four à 160°C.

Gâteau de cormes

Gâteau de cormes

Récoltez vos cormes et laissez-les blettir.

Quiche aux endives

Quiche aux endives

Pâte brisée Préparer une pâte brisée maison ou utiliser une pâte roulée prête à l'emploi.

Pain de citrouille (Pumpkin Bread)

Pain de citrouille (Pumpkin Bread)

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Tarte aux pommes et compote

Tarte aux pommes et compote

Pour la pâte Mélanger le beurre fondu, le sucre et le sel.

Tarte aux pommes à la normande

Tarte aux pommes à la normande

Préparation de la pâte sucrée Tamiser la farine.

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète

Mélanger et tamiser les 4 premiers ingrédients.

Scones irlandais aux herbes

Scones irlandais aux herbes

Cuire les pommes de terre.

Ajika vert

Ajika vert

Pâte de piment vert fort pour assaisonner viandes et poissons.

Crumble de baies de sureau, pommes et spéculoos

Crumble de baies de sureau, pommes et spéculoos

Déposer les morceaux dans un plat, ajouter les baies de sureau ainsi que l'eau et la sucre .

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