Cuisine-libre.fr2 311 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Jardinière de légumes nouveaux
Belle et colorée, la jardinière est vraiment bienvenue au printemps avec la jolie couleur des légumes nouveaux.
Soupe de fruits à la verveine
Rafraîchissante soupe froide de fruits à la verveine, idéale pour terminer un repas d'été.
Dips de crudités et pita à l'houmous
Pour changer des assiettes de crudités et égayer votre apéritif de Carême.
Guacamole de flageolets verts et fanes de radis
La veille, faire tremper les flageolets verts dans de l'eau froide.
Petit beurre maison
Dans une casserole faites chauffer à feu doux le sucre, le beurre, le sel, l'eau jusqu'à ébullition.
Rôti de porc à la bière au pain
Mettre à chauffer doucement l'huile d'olive dans une marmite en fonte ou cocotte.
Smiley à la fraise
Dans un saladier réunissez le beurre coupé en dés, la farine, le sucre glace et le sucre vanillé.