Cuisine en Folie193 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Tarte tatin de Christophe Michalak
Les tartes Tatin sur mon blog, ce n’est pas ce qui manque ! Vous en trouverez des sucrées, à la pomme, à la mangue, des salées, à l’aubergine, au légumes, et même au fromage, c&r…
Croquants au maïs, citron et fruits secs
Les croquants, c’est une tradition à la maison, je ne m’en lasse pas ! Souvent je les fais aux amandes comme maman me l’a montré, et cette fois-ci, je me suis lâchée et ai sorti t…
Tarte aux pommes de terre et à la fourme d’Ambert
Quand ma fille m’a parlé d’une tarte aux pommes de terre, je dois vous avouer que j’étais très sceptique ! Quand elle m’a dit qu’elle avait trouvé cette recette…
Cake chocolat, poire et pistache
Oui, oui, oui, encore un cake, car la saison n’est pas finie et qu’ici on ne s’en lasse jamais !!! ;-) Ne rigolez pas, j’ai appris depuis hier qu’il y avait une…
Upside-down cake aux oranges sanguines
S’il y a bien un fruit dont je ne suis pas forcément fan dans les gâteaux, ce sont bien les oranges ! Confites, il ne faut même pas m’en parler, et en marmelade encore moins !!!…
Gâteau au lait, à la semoule et au citron
Le citron, eh oui, toujours le citron !!! Mais que serait ma vie sans citron !!! ;-) Une corbeille à fruits sans citron, c’est inconcevable chez moi.
Crumb cake poire chocolat noisette
Cho-cho-cho-chocolat ! Aujourd’hui je veux une dose de réconfort alors je plongerai ma cuillère avec gourmandise dans ce crumb cake qui me tend les bras !!! Et même que si vous …
Cake aux dattes, abricots et raisins
Parce qu’on ne s’en lasse jamais et que ces cakes ont tous les avantages pour moi, je partage avec vous aujourd’hui une nouvelle recette ! J’adore ces gâteaux de part…
Churros apéritif au chorizo
Le dimanche soir à la maison, le repas est souvent rapide et sans chichi.
Breizh’roll
Je ne sais pas quelle odeur règne dans votre cuisine aujourd’hui, mais à la maison, ça sent super bon la brioche toute chaude qui vient de sortir du four ! On sent la pomme cuite, le caramel …
Ma non crostata aux fruits rouges
Coucou les petits loups ! Bon, cette recette demande des explications.
Muffins noix de pécan et abricots
Aujourd’hui c’est une recette sans gluten que je vous propose, car dans mes relations j’ai des personnes intolérantes, et ce n’est pas parce que dame nature no…
Mon moelleux chocolat-cerise à la poêle
Ne me demandez pas comment j’ai eu l’idée de faire ce gâteau, car moi-même, je me le demande !!! En résumé l’autre soir, j’avais envie de préparer une petite d…
Carrés fruits rouges – ricotta – myrtille
Coucou les petits gourmands ! ça y est, la chaleur pointe enfin le bout de son nez ! Et qui dit beau temps, dit dessert qui respire le soleil.
Et si on croquait la pomme !!!!
Que vous dire si ce n’est que je suis trop contente de mes petits sablés !!! Il y a quelques temps j’ai participé à un concours pour gagner le très joli livre Happy Biscuits de M…
Piadina con semi di zucca et Caviar d’aubergines à la pomme verte
Coucou les gourmands, je vous l’accorde, les jours se suivent et les photos se ressemblent, mais pas les saveurs.
Tarte rustique aux nectarines
Vous l’avez remarqué, en ce moment vu la chaleur, je limite mon temps en cuisine ! Côté salé, les terrines et salades sont de mises, et les fruits dominent en dessert ! Oui mais voilà,…
Upside-down cake aux pêches
De retour de vacances de ma Franche-Comté natale, je remonte une fois de plus avec de beaux paniers de fruits et légumes du jardin de papa, dont de jolies petites pêches jaunes.
Tarte caramel et fruits secs de Christophe Adam
Il y a quelques temps, j’ai reçu famille et amis à la maison, et dans ces moments là, c’est toujours un cruel dilemme pour moi.
Fausse tarte au citron meringuée d’Arnaud Larher
Voilà quelque temps que je ne vous avais pas proposé une nouvelle version de mon dessert préféré ! Ahhhh quelle histoire d’amour pour moi que la tarte au citron !!! Je crois que…