Cuisine en famille106 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Biscuit léger aux abricots, ou biscuit du Roussillon *
Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.
Bricks pruneaux - chèvre *
Les bricks ou briouats au fromage peuvent être présentés dans une salade mais aussi lors d'un apéro.
Financiers coeur framboise *
Un petit dessert facile à réaliser et qui donne une touche sucrée très agréable sur une table de buffet.
Charlotte poire et raisin
Vous connaissez surement la recette "basique" de la charlotte aux fruits: la mousse est généralement composée d'une crème fouettée.
Cake épeautre et pommes *
Pour cette recette, je me suis fortement inspirée du gâteau aux pommes du site Le plaisir de Gourmandise.
Boudins noirs façon Rossini *
Boudins noirs façon Rossini ***4 personnes 6 pommes 4 tranches de foie cru 4 boudins noir 2 cs de miel cannelle cumin .
Mousse au citron
J'ai enfin trouvé la recette de mousse aux agrumes qui nous convenait : mousseuse, légère, pas trop sucré, pas trop gélatineuse,.
Poule sauce blanche *
Vous connaissez Com3Pom ?Depuis plusieurs mois, je commande mon panier de fruits et légumes chez eux.
Blanc manger à la noix de coco *
Ce n'est pas tout à fait un fruit de nos régions, mais de temps en temps une pointe d'exotisme peut divertir nos papilles ! Facile à faire,.
Idées menu : Juillet
JUILLET Menus gourmands pour le midi Pamplemousse-------Steak--------Lentilles--------Yaourt et fruit Avocat--------Ravioles aux.