Line Lisbonne Et Cie

Line Lisbonne Et Cie396 recettes

Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !

Toutes les recettes de "Légume" - page 18


Curry vert de poisson

Curry vert de poisson

Une recette d'inspiration thaïlandaise cuisinée avec de la daurade ou autre poisson similaire à chair ferme.

Mes recettes d'inspiration indienne

Mes recettes d'inspiration indienne

Je ne suis jamais allée en Inde mais j’avoue être fascinée par la cuisine indienne, colorée, parfumée et tellement savoureuse.

Glace à la betterave

Glace à la betterave

Une recette différente pour une entrée estivale affinée.

Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

Salade de fruits frais d'été Pour 4 personnesTemps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : Non Temps de repos : 1 heure au frais au minimum Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 2 pêches ou 1 mangue 2 poires 1 banane 1 dizaine de belles.

Comment conserver et cuisiner les courgettes ?

Comment conserver et cuisiner les courgettes ?

C'est la saison et elles sont délicieuses.

Cuisiner et conserver les légumes de saison

Cuisiner et conserver les légumes de saison

L’été approche et le jardin est en pleine effervescence.

Pour toujours avoir des légumes prêts à cuisiner

Pour toujours avoir des légumes prêts à cuisiner

Combien de fois cela nous arrive d'avoir envie de faire une recette mais d' être obligé de faire un tour au supermarché ? Ça arrive souvent, non? Ou bien avoir envie de faire un plat sympa et vite fait, mais le temps d'éplucher et de couper.

Billet de mai 2017 : Légumes et fruits de saison

Billet de mai 2017 : Légumes et fruits de saison

Bonjour à tous ! En ce tout début du mois de mai, j’ai fait mon marché – bio, à Lisbonne – mais j’ai également consulté les sites des maraîchers bio français afin de comparer.

Comment éplucher les haricots verts plats ?

Comment éplucher les haricots verts plats ?

Ces haricots à la cosse aplatie sont délicieux.

Mes oeufs cocotte aux poireaux et shiitakes

Mes oeufs cocotte aux poireaux et shiitakes

C’est bon les oeufs cocotte, et puis c’est une façon agréable de manger des oeufs.

Mini soufflés faciles au Chou-fleur et Curcuma

Mini soufflés faciles au Chou-fleur et Curcuma

Une recette simple, sans sauce Béchamel, pour ces mini-soufflés à base de purée de chou-fleur et d'Emmenthal, parfumés au Curcuma.

15 recettes pour Cuisine AZ

15 recettes pour Cuisine AZ

Pour célébrer l'automne, j'ai accepté de participer à un défi proposé par Cuisine AZ : réaliser 15 recettes sur un thème de saison.

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

 Une recette facile de galettes végétales avec des flocons de millet, des poireaux émincés et des carottes râpées.

Ma recette de Kaiserschmarren

Ma recette de Kaiserschmarren

En écrivant mes deux articles sur Vienne, je me suis aperçue que nous n'avions pas goûté cette délicieuse spécialité.

Lasagnes végétariennes vertes et blanches

Lasagnes végétariennes vertes et blanches

Lasagnes végétariennes Pour 6 personnes TEMPS DE PRÉPARATION TOTAL 1 H ENVIRON 45 minutes pour les légumes 10 minutes pour la béchamel 5-8 minutes pour le montage Temps de cuisson : 35 minutes au four Niveau de difficulté: Moyen Ingrédients pour farcir.

Lentilles à la noix de coco

Lentilles à la noix de coco

Lentilles à la noix de coco Pour 4 personnes Temps de préparation : 35 minutes en tout Temps de cuisson : 30 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 250 g de lentilles corail 1 gros poivron rouge 2 oignons moyens 1 cuillère à soupe de graines.

Lasagnes végétariennes champignons-poireaux

Lasagnes végétariennes champignons-poireaux

Un petit plat de lasagnes confectionné avec des lasagnes fraîches, une béchamel légère, des shiitakes, des champignons de Paris et des poireaux.

Petits coeurs de polenta

Petits coeurs de polenta

Je vous propose un accompagnement décoratif et savoureux : de la polenta moelleuse avec une touche d'épinards, découpée avec des emporte-pièces de pâtisserie.

Effiloché de confit de canard en Parmentier

Effiloché de confit de canard en Parmentier

Effiloché de confit de canard Parmentier Ingrédients 1 kg 200 de pommes de terre pour purée 5 cuisses de canard confit 3 échalotes 1 pomme 1/2 juteuse 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème ( de lait ou végétale) sel, poivre Si vous optez pour la.

Une recette d'houmous

Une recette d'houmous

Voici une recette inspirée d'une recette libanaise : « houmous » signifie « pois chiche » en arabe ().

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