Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest

Feuilles croustillantes comme des chips de kale, tige tendre et moelleuse…

Comment l'utiliser, le préparer, le cuisiner cru et cuit, comment le conserver, des idées de recettes

Une recette mijotée facile à réussir avec notre pas-à-pas