Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest

Le potimarron est un légume de saison qui est idéal pour les repas d'automne et d'hiver.

Cuisine à l'ouest vous présente sont plat signature : Le gratin de citrouille.

Pour les Saint Jacques, on ne cuisine pas sans pour les fêtes de fin d'année ! Pourtant, avouons-le, leur congélation est laborieuse et parfois difficile.

Les huîtres sont un fruit de mer délicieux et savoureux, mais ils peuvent aussi être associés à d'autres fruits et légumes pour créer une expérience unique.

Que faire de cette courge, comment la préparer, la cuisiner