Cuisine à l'ouest

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Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest

Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 14


Des fruits et des légumes dans les huîtres crues

Des fruits et des légumes dans les huîtres crues

Les huîtres sont un fruit de mer délicieux et savoureux, mais ils peuvent aussi être associés à d'autres fruits et légumes pour créer une expérience unique.

Courge iron cup, iron cap ou tetsukabuto ?

Courge iron cup, iron cap ou tetsukabuto ?

Que faire de cette courge, comment la préparer, la cuisiner

La salade de fruits

La salade de fruits

Idées et conseils pour réussir votre salade de fruits

Salade de fruits parfaite pour les fêtes

Salade de fruits parfaite pour les fêtes

Simplicité, légèreté, raffinement, et quelques surprises

Béchamel de seigle

Béchamel de seigle

Une saveur différente et moins de gluten

Pomme rubinette à la grenadine

Pomme rubinette à la grenadine

Crue ou cuite, une pomme plutôt facile

Gratin de chayottes

Gratin de chayottes

Une recette facile de chayotte

Mini quiches aux barbes de Saint-Jacques

Mini quiches aux barbes de Saint-Jacques

Une idée gastronomique en anti-gaspi pour l'apéro

Saint-Jacques sur crème de butternut

Saint-Jacques sur crème de butternut

Gastronomique et diététique !

Escalopes milanaises en panure de sarrasin

Escalopes milanaises en panure de sarrasin

Une panure sans gluten, croustillante et savoureuse

La butternut au four

La butternut au four

Le bon temps selon la température du four

Coup de pouce au chocolat… solaire !

Coup de pouce au chocolat… solaire !

Le chocolat solaire et solidaire

Moutarde maison brune

Moutarde maison brune

Le bon choix des graines, le tour de main facile

La courge crown prince

La courge crown prince

Comment la préparer, la cuisiner, des recettes…

Courge crown prince et légumes au lait de coco

Courge crown prince et légumes au lait de coco

Une recette pour mettre en valeur cette délicieuse courge

Le vinaigre de bière du Bout du Monde

Le vinaigre de bière du Bout du Monde

…Et une recette vite faite de pickles d'oignons

Comment cuire les lentilles

Comment cuire les lentilles

Les temps de cuisson des différentes variétés

Galettes / steaks de lentilles

Galettes / steaks de lentilles

Accompagnement ou plat complet

Lentilles beluga en risotto

Lentilles beluga en risotto

POur des lentilles bien noires

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