Cordon Bleu Azur100 recettes
De la cuisine en images
Aubergines farcies à la viande hachée de bœuf
Voici une recette réalisée au feeling et qui s’est avérée très bonne, j’en ai déjà refait plusieurs fois avant de la publier car j’avais oublié de faire des photos.
Courgette jaune à l’orientale (orange-épices-raisin)
Voici une recette faite selon l’inspiration du moment avec une belle courgette jaune de mon jardinet.
Lasagnes aux purées de courgettes-carottes-tomates
Hier, pour les 50 ans de ma mère, j’ai cuisiné des petites lasagnes aux légumes présentées en cocottes.
Salty summer crumble (tomates oignons noisettes) – Participation au défi A l’heure anglaise
Voici un crumble assez simple dont j’adore les saveurs.
Croque-monsieur crevettes-poireaux et jambon-tomates-oignons
Après une longue absence due à un débordement généralisé coté boulot à la fac et à cause d’un stage super mais crevant, je suis de retour.
Mon repas de fête … d’anniversaire
Voici donc mon menu d’anniversaire et les liens vers les différentes recettes.
Pain perdu (idée brunch)
Petite recette très classique pour accompagner mes whoopies salés lors d’un brunch.
Aubergines panées au curry et au gingembre
Il y a quelques temps, je voulais changer pour le petit-déjeuner et j’ai acheté des céréales all-bran.
Roulés feuilletés aux légumes (carotte au cumin et navets tomates)
Pour mon anniversaire, après le repas avec mes amis, j’ai fait un repas avec ma famille.
Cookies salés : farine de blé noir, tomates séchées, olives noires et noisettes
Voici une recette réalisée pour un apéritif un peu imprévu un dimanche soir.
Boulettes de courgettes et feta au four
Pour accompagner mes boulettes d’agneau, j’ai eu envie de faire des légumes sous la même forme de boulettes.
Crumble tomates oignons (version simplifiée)
J’ai déjà publié une recette de crumble tomates oignons il y a quelques temps.
Gratin de courge spaghetti au fromage de chèvre
Ça y est, c’est l’automne et enfin il y a des courges sur les étals ! J’adore les courges et ma préférée, c’est la courge spaghetti.
Boulettes d’agneau, sauce tomate, feta et basilic
J’ai essayé la recette de boulettes d’agneau de Dorian que j’avais testé au salon du blog culinaire en novembre.
Crème ou dip tomaté(e) au jambon cru fumé
Deuxième recette que j’ai cuisiné pour un repas sans mâcher (à cause de problème de dents), j’ai fait cette crème un peu au hasard avec les goûts que j’aime et c’est vraimen…
Boulettes de dinde moelleuses aux légumes
Voici la base de la recette de boulettes que j’adore faire.
