COOKING JULIA1 230 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SALADE DÉTOX AUX GRAINES GERMÉES
Après les excès de Noël, on revient à du plus léger, voire de la détox, pour pouvoir reprendre ses esprits avant d'affronter les agapes de l.
ŒUFS AU LAIT AU CHOCOLAT
Un peu avant Noël, j'avais préparé ces œufs au lait au chocolat, un entremets bien gourmand repéré chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISC.
PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE
Je m'attaque aujourd'hui à un monument de la pâtisserie, la pâte feuilletée inversée, qui n'est finalement pas si compliqué qu'il n'en a l'a.
GALETTE DES ROIS TRADITIONNELLE (PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE)
Il y a déjà pas mal de recettes de galettes des rois sur ce blog, mais aucune n'arrive à la cheville de celle qui suit.
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR VEGAN
Après avoir utilisé les pois chiches bio du bocal dans mes légumes rôtis façon tajine , il m'est resté le jus, autrement appelé aquafaba .
CONFITURE DE LITCHIS À LA FRAMBOISE
La saison des litchis est courte, alors autant en profiter ! Et pour prolonger le plaisir de déguster ce petit fruit qui nous vient des îles.
AMANDINES À LA BANANE
Il vous reste des bananes bien mûres et des blancs d’œuf ? Alors j'ai ce qu'il vous faut avec cette recette d'amandines à la banane.
GALETTE DES ROIS AU PRALINÉ
La saison des galettes a beau durer tout le mois de janvier, je m'aperçois que cette année, cette galette au praliné est seulement la deuxiè.
GALETTES DE SARRASIN
Février est déjà presque là, et avec lui la période des crêpes et galettes pour la Chandeleur.
CAKE MAROCAIN DE SOPHIE DUDEMAINE
Ce cake aussi beau que bon est encore une recette qui a parcouru la blogosphère.
WACKY CAKE OU GÂTEAU SANS RIEN
Vous l'avez peut-être déjà vu passer, ce gâteau au chocolat sans rien (c'est-à-dire sans œuf, sans beurre, sans lait, sans crème et sans ch.
POMÉLOS RÔTIS À LA VANILLE
C'est la pleine saison des agrumes, alors profitons-en pour consommer le pomélo, plus couramment - mais à tort - appelé pamplemousse.
CLAFOUTIS POIRE-AMANDE, SAUCE AU CHOCOLAT
Voici un bon dessert de saison à base de poires d'hiver et d'amande, qui s'apparente au clafoutis même s'il n'en respecte pas tout à fait le.
THÈME DU MOIS : LES TARTES AUX LÉGUMES D'HIVER
Malgré les températures douces que nous connaissons actuellement, le printemps n'est pas encore là, et d'ailleurs, sur les étals, les légume.
GÂTEAU LÉGER AUX NOISETTES (3 INGRÉDIENTS)
C'est chez mon amie Sophie, du blog La tendresse en cuisine , que j'ai déniché ce gâteau simplissime qui ne comporte que trois ingrédients.
L'ATELIER V*, POUR UNE ALIMENTATION POSITIVE, VEGGIE ET BIO
Marion m'a proposé récemment de découvrir les produits de L'atelier V* , une petite entreprise bretonne spécialisée dans l'alimentati.
CONFITURE DE FRUITS DE LA PASSION
L'hiver, on aime les saveurs tropicales qui apportent le soleil qu'on n'a pas forcément dehors.
