COOKING JULIA

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La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Dessert" - page 62


PAIN D'ÉPICES TRÈS MOELLEUX #VEGAN

PAIN D'ÉPICES TRÈS MOELLEUX #VEGAN

Il me tardait d'expérimenter une recette de pain d'épices entièrement vegan.

MACÉDOINE DE FRUITS TROPICAUX À LA VANILLE

MACÉDOINE DE FRUITS TROPICAUX À LA VANILLE

A cette saison, la bûche de Noël est incontournable, et pourtant, on a parfois envie d'un dessert frais et léger pour clôturer un repas fest.

ANGEL CAKE AU CITRON

ANGEL CAKE AU CITRON

La recette de l'angel cake, ce fameux gâteau des anges, a pas mal tourné sur les blogs et la voici qui fait escale sur le mien.

SALADE DÉTOX AUX GRAINES GERMÉES

SALADE DÉTOX AUX GRAINES GERMÉES

Après les excès de Noël, on revient à du plus léger, voire de la détox, pour pouvoir reprendre ses esprits avant d'affronter les agapes de l.

ŒUFS AU LAIT AU CHOCOLAT

ŒUFS AU LAIT AU CHOCOLAT

Un peu avant Noël, j'avais préparé ces œufs au lait au chocolat, un entremets bien gourmand repéré chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISC.

COCKTAIL LITCHI-GRENADINE

COCKTAIL LITCHI-GRENADINE

Il paraît qu'en 2019, une des tendances food sera le cocktail sans alcool.

PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE

PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE

Je m'attaque aujourd'hui à un monument de la pâtisserie, la pâte feuilletée inversée, qui n'est finalement pas si compliqué qu'il n'en a l'a.

GALETTE DES ROIS TRADITIONNELLE (PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE)

GALETTE DES ROIS TRADITIONNELLE (PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE)

Il y a déjà pas mal de recettes de galettes des rois sur ce blog, mais aucune n'arrive à la cheville de celle qui suit.

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR VEGAN

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR VEGAN

Après avoir utilisé les pois chiches bio du bocal dans mes  légumes rôtis façon tajine , il m'est resté le jus, autrement appelé  aquafaba .

CONFITURE DE LITCHIS À LA FRAMBOISE

CONFITURE DE LITCHIS À LA FRAMBOISE

La saison des litchis est courte, alors autant en profiter ! Et pour prolonger le plaisir de déguster ce petit fruit qui nous vient des îles.

AMANDINES À LA BANANE

AMANDINES À LA BANANE

Il vous reste des bananes bien mûres et des blancs d’œuf ? Alors j'ai ce qu'il vous faut avec cette recette d'amandines à la banane.

GALETTE DES ROIS AU PRALINÉ

GALETTE DES ROIS AU PRALINÉ

La saison des galettes a beau durer tout le mois de janvier, je m'aperçois que cette année, cette galette au praliné est seulement la deuxiè.

GALETTES DE SARRASIN

GALETTES DE SARRASIN

Février est déjà presque là, et avec lui la période des crêpes et galettes pour la Chandeleur.

CAKE MAROCAIN DE SOPHIE DUDEMAINE

CAKE MAROCAIN DE SOPHIE DUDEMAINE

Ce cake aussi beau que bon est encore une recette qui a parcouru la blogosphère.

WACKY CAKE OU GÂTEAU SANS RIEN

WACKY CAKE OU GÂTEAU SANS RIEN

Vous l'avez peut-être déjà vu passer, ce gâteau au chocolat sans rien (c'est-à-dire sans œuf, sans beurre, sans lait, sans crème et sans ch.

POMÉLOS RÔTIS À LA VANILLE

POMÉLOS RÔTIS À LA VANILLE

C'est la pleine saison des agrumes, alors profitons-en pour consommer le pomélo, plus couramment - mais à tort - appelé pamplemousse.

TARTE AUX POMMES FOSSILES

TARTE AUX POMMES FOSSILES

Un nom pareil, il n'en fallait pas davantage pour aiguiser ma curiosité.

CLAFOUTIS POIRE-AMANDE, SAUCE AU CHOCOLAT

CLAFOUTIS POIRE-AMANDE, SAUCE AU CHOCOLAT

Voici un bon dessert de saison à base de poires d'hiver et d'amande, qui s'apparente au clafoutis même s'il n'en respecte pas tout à fait le.

THÈME DU MOIS : LES TARTES AUX LÉGUMES D'HIVER

THÈME DU MOIS : LES TARTES AUX LÉGUMES D'HIVER

Malgré les températures douces que nous connaissons actuellement, le printemps n'est pas encore là, et d'ailleurs, sur les étals, les légume.

GÂTEAU LÉGER AUX NOISETTES (3 INGRÉDIENTS)

GÂTEAU LÉGER AUX NOISETTES (3 INGRÉDIENTS)

C'est chez mon amie Sophie, du blog La tendresse en cuisine , que j'ai déniché ce gâteau simplissime qui ne comporte que trois ingrédients.

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