COOKING JULIA2 921 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SAPIN FEUILLETÉ AU PESTO À LA TRUFFE
Pour Noël, j'ai préparé ce sapin feuilleté dont la forme et la saveur de truffe sont les bienvenues à cette époque de l'année ! Posé sur la .
MISE À JOUR DE L'INDEX DES RECETTES DE FÊTES
Ce soir, j'ai pris le temps, enfin, de mettre à jour cet index que vous êtes nombreux à parcourir ces temps-ci.
RILLETTES DE SAUMON À L'ARTICHAUT
Cette recette de rillettes à base de saumon, de saumon fumé et de cœurs d’artichaut n’est pas à proprement parler une recette de fêtes, mais.
CHEESECAKE EXPRESS (4 INGRÉDIENTS, SANS CUISSON)
Quatre ingrédients seulement sont nécessaires pour réaliser ce cheesecake minute qui sera parfait à de nombreuses occasions, mais tout parti.
FEUILLETÉS À LA CRÈME ET À LA CIBOULE
Pour un réveillon qui démarre bien, pourquoi ne pas préparer ces petits feuilletés aussi beaux que ceux du commerce, mais faits maison avec .
TRUFFES ROSES AUX BISCUITS DE REIMS
Si vous avez envie de offrir un gâteau particulièrement original à vos amis, ou simplement pour profiter de petites douceurs au goûter, regardez cette recette proposée par "COOKING JULIA".
TIAN AUX DEUX PATATES
Toujours à la recherche d'accompagnements sympa et faciles à préparer au moment des fêtes (ou pas), j'ai composé ce tian en mélangeant pomme.
SABLÉS DIAMANT À LA VANILLE
Noël est une période de l'année où l'on aime confectionner et déguster des petites douceurs.
BANANABREAD FAÇON STOLLEN
Cette recette de bananes est une version végétalienne du traditionnel Stollen allemand, rempli de fruits secs et de noix.
BOUDIN AU SAUMON
Voici une recette bien plus simple à réaliser qu'il n'y paraît, et qui fait son petit effet sur la table (et à la dégustation !).
REPAS FESTIF SANS VIANDE NI POISSON
Cette année, il paraît que le budget alloué aux fêtes de fin d'année est en baisse.
CLÉMENTINES RÔTIES AU MIEL, CRUMBLE DE PAIN D'ÉPICES
C'est avec plaisir que j'ai élaboré cette recette avec le pain d'épices de Noël et le miel de Noël contenus dans le colis qui m'a été adre.
CUISSE DE DINDE AUX MARRONS
Dans la continuité du menu de fêtes pour petits budgets , voici un plat plutôt festif mais très économique et parfait lorsqu'on est en petit.
PÂTES DE COING ZÉRO DÉCHET
En ces temps difficiles, on cherche par tous les moyens à économiser et, en cuisine, à recycler les déchets.
MENU DE SAISON #32 : UN MENU DE FÊTES POUR PETITS BUDGETS
L'inflation a rendu la vie plus difficile pour bon nombre d'entre nous.
VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX POIS CHICHES ET LAIT DE COCO
C'est une jolie soupe à la couleur et à la saveur bien prononcées que je vous propose aujourd'hui.
CONFITURE POMME-COING
Je ne suis pas toujours inspirée par les thèmes imposés dans les défis culinaires, mais celui-ci, organisé par mon amie Isabelle ( La cuisin.
GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES SAVEUR VANILLE
C'est encore de la pomme qui nous accompagne ce soir car bien que nous soyons déjà nombreux à réfléchir aux desserts de fêtes que nous poser.
TARTE RUSTIQUE AU POTIMARRON ET AUX DEUX FROMAGES
Avec une partie du potimarron rôti au four , j'ai préparé cette belle tarte rustique sur une base de pâte maison, rustique elle aussi, dont .
GRATIN DE CHOU ROMANESCO
Cette fameuse petite sauce béchamel à base de noix de cajou , qui vous a apparemment bien plu, a évidemment servi à la préparation d'un pla.