Bons p'tits plats.fr528 recettes
Des recettes de cuisine françaises et du monde, classées par catégories : entrées, plats, desserts, cuisine du quotidien, plats de fête. Simples, détaillées et testées, avec de nouvelles publications chaque jour.
Pão de ló, gâteau éponge portugais
Un classique de la pâtisserie portugaise, ce Pão de Ló est une sorte de gâteau éponge léger et aérien.
Galettes de quinoa aux légumes
Des galettes de quinoa dorées pour un repas végétarien complet et équilibré.
Curry panang au porc
Ce curry panang au porc est un plat thaïlandais, où la viande tendre mijote dans une sauce épaisse à la pâte de curry, au lait de coco et aux feuilles de kaffir.
Wrap au saumon, fromage frais et crudités
Une recette rapide à préparer pour un déjeuner sur le pouce ou un pique-nique.
Sauce brune au jus de viande et poivre noir
Une sauce préparée à partir des sucs de cuisson de votre viande.
Thiéboudienne, le plat national sénégalais
Plat emblématique du Sénégal, le thiéboudienne est une célébration de saveurs autour du poisson, du riz et d'une riche variété de légumes mijotés.
Kalakukko, tourte au poisson finlandaise
Le Kalakukko est une spécialité rustique de la région de Savonie en Finlande.
Mini quiches au chorizo
Des mini quiches au chorizo, tomates cerises et fromage, bien relevées et pleines de caractère.
Salade bowl de quinoa, pois chiches, avocat et grenade
Un concentré de fraîcheur et de vitalité dans ce bowl coloré.
Fondue de camembert en miche de pain
Une simple miche de pain de campagne creusée contenant un camembert fondu.
Crevettes à l'ail et au beurre
Un classique , des crevettes dans une sauce au beurre, parfumée à l'ail et au persil frais.
Moqueca baiana, ragoût de poisson brésilien
Un plat emblématique de la région de Bahia au Brésil, cette moqueca est un ragoût de poisson blanc au lait de coco relevé avec du piment et de la coriandre.
Porridge maison aux myrtilles et fraises
Un porridge classique à base de flocons d'avoine, avec de fraises et de myrtilles fraîches pour une touche acidulée et fruitée.
Bortsch, soupe à la betterave
Une immersion au cœur de la cuisine d'Europe de l'Est avec ce bortsch traditionnel.
Sauté d'aubergines sauce à l'ail asiatique
Des morceaux d'aubergine fondants et caramélisés, enrobés d'une sauce sucrée-salée à l'ail et au gingembre.
Buddha bowl au quinoa coloré
Un bol complet et vitaminé, et plein de couleurs, associant de la courge rôtie, des légumes frais et de l'avocat, sur une base de quinoa.
Curry vert thaï vegan au tofu soyeux poêlé
Le curry vert thaï dans sa version la plus douce : un tofu soyeux saisi à feu vif pour lui donner du caractère, nappé d'une sauce coco-curry qui parfume toute la cuisine.
Overnight oats aux myrtilles et banane
Une préparation minute la veille pour un petit-déjeuner sain et complet le lendemain.
Curry végétarien aux légumes et noix de cajou
Un plat végétarien complet dans une sauce au lait de coco, relevé par un mélange d'épices, avec un assortiment de légumes croquants comme le brocoli et le chou-fleur.