Balico & co.

Balico & co.47 recettes

Du basilic à la coriandre, retrouvez mes recettes du pays niçois à la Thaïlande, en faisant quelques détours dans de nombreuses cuisines du monde...

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Poulet colombo coco

Poulet colombo coco

Ce plat créole est un dérivé du traditionnel colombo de poulet antillais qui contient des légumes et des pommes de terre.

Soupe à l’œuf croustillant et au pak choï

Soupe à l’œuf croustillant et au pak choï

Gang jeut pak kanaa Le Pak choï ou (bok choy) est l’une des nombreuses variétés de choux chinois répertoriées en Asie.

Soupe Thenthuk aux nouilles

Soupe Thenthuk aux nouilles

Potage de pâtes et légumes du Tibet La thenthuk soup est une soupe traditionnelle de la cuisine tibétaine, en particulier dans l’Amdo, au Tibet où elle est servie au dîner et parfois au déjeuner.

Confiture de tomates Green Zebra au feuilles de limettier kaffir

Confiture de tomates Green Zebra au feuilles de limettier kaffir

Les tomates de variété Green Zebra (zèbre vert en français) gardent une coloration verte à maturité et ont des zébrures jaunes orangées.

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Soupa au pistou La soupe au pistou est un potage d’été qui vient remplacer notre soupe de légumes de juin à septembre, car elle utilise les légumes de saison.

Nouilles sautées Pad siewe

Nouilles sautées Pad siewe

Ce plat de nouilles sautées aux légumes est aussi populaire que le traditionnel pad thaï.

Sauce ranch

Sauce ranch

American ranch dressing La sauce ranch est incontournable dans la cuisine américaine et canadienne.

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